Тази закуска от зеле обира всички овации в Интернет

0
476
закуска

Зелето е продукт, който можем да използваме както в прясно състояние, така и след като го превърнем в кисело зеле. Всички знаем, че през зимата повечето от нас прибягват именно до рецепти с кисело зеле, но това не значи, че не можем да си приготвим някоя вкусотия със зеле, което е прясно. Днес ви представяме една закуска, която обира всички овации в Интернет, защото освен, че е нетрадиционна и интересна, също така се приготвя лесно и бързо и е много подходяща за започване на деня. Освен това можем да използваме тази рецепта и като предястие за обяд или вечеря. Универсалността на това ястие го прави още по-привлекателно за всеки кулинар. И така, продуктите, които са ни необходими, за да си приготвим тази интересна и вкусна закуска, са: 150 грама зеле, 100 грама сирене, 1 скилидка чесън, сол, черен пипер, копър, заквасена сметана, тарталетени кошнички и маслини за украса. Сега преминаваме към приготвянето на тази вкусотия. Първата стъпка е да си подготвим зелето.Направих тази бърза и лесна френска закуска и децата изядоха всичко. Идеална е да работните дниЗакуската е важна, но е почти невъзможно да я приготвяме всеки ден, просто защото нямаме време за то…Jan 3 2019vsyakajena.com

Нарязваме го на ситно и го слагаме в купа. Към него прибавяме сиренето, което сме натрошили или настъргали на едро ренде. След това прибавяме и чесъна, който предварително сме почистили и нарязали също на ситно. Нарязваме и копъра, който слагаме в дълбока купа. Добавяме сол и черен пипер на вкус, като можем също да сложим и други подправки, които обичаме, и добавяме и заквасената сметана. След това разбъркваме и добавяме сместа със зелето. Разбъркваме, за да се смесят добре съставките, след което опитваме. Ако има нужда подправяме допълнително със сол и черен пипер. След това взимаме кошничките и в тях сипваме получената смес. След това слагаме маслини за украса, като може да добавим и листа от магданоз. С това нашата вкусна и нетрадиционна закуска е готова. Добър апетит!
Яна ВОЙНОВАОткакто съседката ми каза тази рецепта вече не се чудя какво да правя със сухия хляб. От него става чудесна закускаНа всяко домакиня й се е случвало да й остане голямо количество хляб, което като не се изяде изсъхва…Dec 31 2018vsyakajena.com