Когато се сетим за пиле, най-бързата асоциация е пиле с ориз или пък пиле с бира. Тези ястия се приготвят лесно, вкусни са и са сред любимите на малки и големи. Проблемът е, че когато ядем нещо твърде често, то ни омръзва и е добре да се разнообразяваме. Затова и е хубаво да си намираме нови рецепти, дори и да са със същите продукти. Така не само обогатяваме познанията си в кулинарията, но и правим така, че да хапваме по-разнообразно, дори и да има по-малко храни, които ни харесват. Днес ви представяме рецепта за печено пиле с мащерка, която е лесна и бърза и ще впечатли всеки, на когото я представим. И така, продуктите, които са ни необходими, за да си приготвим това печено пиле с мащерка, са: 2 цели пилета, 2 лимона, 2 глави стар лук, 4 глави лук шарлот, 8 скилидки чесън, 3 супени лъжици зехтин, сол, черен пипер, половин чаша масло и 8 щипки мащерка.Сестра ми ми каза тази рецепта за пиле и отначало не повярвах, но вкусът му наистина е уникален. Ето как се приготвяМного от нас предпочитат пилешкото месо и за хапване, и за готвене, защото наистина се приготвя мног…Jan 2 2019vsyakajena.com
Сега преминаваме към приготвянето на тази вкусотия. Първата стъпка е да пуснем фурната да се загрява на 190 градуса. След това взимаме една тава и я намазняваме с масло или олио. Добре е да си почистим и нарежем лука, за да е готов за използване. Маслото също трябва да извадим от хладилника, за да може да се темперира. След това взимаме лимоните и ги надупчваме на няколко места с вилица. Слагаме по един лимон във всяко пиле и след това слагаме пилетата в центъра на тавата, едно до друго. Около тях сипваме двата вида лук, след което взимаме целите скилидки чесън и ги слагаме в тавата. Намазваме пилетата със зехтина и подправяме със сол и черен пипер на вкус. Последната стъпка е да сложим мащерката, като трябва да сме сигурни, че е попаднала по цялото месо. След това слагаме във фурната за двайсет минути, после увеличаваме градусите на 220 и оставяме да се пече още половин час. Когато се получи златиста коричка, намаляваме градусите, намазваме пилетата с маслото и оставяме във фурната за още петнайсетина минути. С това сме готови за поднасяне на това интересно и супер лесно ястие. Добър апетит!
Яна ВОЙНОВАСтрахотна рецепта за класическа пилешка супа! Идеална е за студените зимни дниПилешката супа е нещо, което всеки от нас много добре познава, а да не кажем и че почти всеки много …Dec 16 2018vsyakajena.com