11 бързи начина да определите кой мед е истински и кой – фалшив!

0
2425

Пчелният мед е хранителен вискозен, течен или кристализирал продукт, произвеждан от медоносни пчели от нектара на цветовете или секрециите от или върху живите части на растенията, които пчелите събират, трансформират, комбинират с конкретни вещества, които те отделят, складират и оставят да узреят във восъчни пити. Това е определението за „натуралния пчелен мед“. Той се характеризира със силен аромат, предизвиква парещо усещане в гърлото; в него има естествени примеси – прашец, восък, прополис; структурата му е мека – струята му пада като снопче от тънки нишки и не образува пяна. А фалшивият?Сода и мед правят чудеса, като атакува заразената раковата клеткаКогато се касае за лечението на едно твърде сериозно заболяване, какъвто е ракът, то търсенето на сп…Oct 13 2017vsyakajena.com

Той се предлага на пазара обикновено като т.нар. „захарен мед“, различаващ се от истинския („нектарен“ или „манов“) основно по химичния му състав; в него липсват много от минералните вещества, аминокиселините и органичните киселини. Захарният мед се получава, когато пчелното семейство усилено се подхранва със захарен сироп. Качеството му допълнително се влошава при наличие на вода. Характеризира се с много слаб аромат или такъв въобще не се усеща; няма усещане за леко парене в гърлото; в него няма естествени примеси; текстурата му е груба – разлива се веднага в съда и образува пяна. По-конкретно, ако сте решили да купувате мед от магазин, прочетете на етикета, какви са съставките и колко е процентното съдържание на меда – тогава ще прецените дали да купите или да го отминете. А сега ще ви предложим не един, а цели 11 начина как да отличите натуралния от фалшифицирания мед:

1) Разтривате малко мед между пръстите си – ако лепне, то в него има захар или изкуствен подсладител.

2) Потапяте главичката на кибритена клечка в меда и я драсвате – ако медът е натурален, то клечката ще изгори бавно до края; ако обаче, при драскането, тя просто избухва и веднага угасва, значи медът е разреден с вода.

3) Смесвате меда с вода – ако е натурален няма да се разтвори, а ако капнете малко йод – разтворя няма да посинее.

4) Слагате малко мед на парче хартия – ако около него се образува мокро петно, значи е фалшив – разреден с вода.

5) В купичка с мед слагате парче сухар – ако след 10 минути то не е омекнало, то медът е „истински“.

6) Смесвате меда с вода и добавяте няколко капки оцет – ако започне да се образува пяна, то значи в него има вода, която реагира с киселината.

7) Потапяте в меда нагорещено парче стоманена жица и го изваждате малко над нивото на меда – истинският мед ще се залепи за нагорещения метал и няма да се стече обратно в съда.

8) Размесвате старателно с вилица мед и жълтък; ако медът е истински, жълтъкът започва да изглежда като сварен.

9) Пускате в чаша вода лъжичка мед; натуралният мед ще се скупчи на самото дъно, докато изкуственият мед започва да се разтваря.

10) Намазвате с меда парче хляб; ако медът е истински, то хлябът ще се втвърди; в противен случай хлябът ще се размекне поради наличието на вода.

11) Сипвате няколко лъжички от тествания мед върху дъното на чист и сух съд и го нагрявате; ако медът е истински, то той ще карамелизира бързо и няма да се появи пяна, тъй като не е бил разреждан с вода; ако е фалшифициран обаче, то започва образуване на мехури от изпаряваща се вода и карамелизирането е трудно осъществимо. Е, изборът е ваш – всеки от тези методи е проверено надежден. Използвайте ги, за да сте сигурни, че ядете истински натурален пчелен мед!Немски лекар разби традиционната медицина, като доказа, че сериозните болести идват от емоционални конфликтиСхващането, че всички тежки болести при хората са резултат от изживяване на силно стресиращи събития…Oct 13 2017vsyakajena.com