Живеем в забързано ежедневие, като не винаги имаме време да шетаме у дома и да сготвим нещо вкусно за семейството си. Какво да се прави, днешният свят е динамичен и ангажиращ, като често ни се налага да оставаме до по-късно в работа, вместо да се погрижим за домашните си задължения.
Не е нужно обаче близките ни да страдат заради това. Дори и да нямаме достатъчно време за готвене, винаги можем да ги изненадаме с нещо вкусно, което не се приготвя твърде сложно. А тази баница със сирене, направена от стар хляб, е един чудесен пример за подобна гозба.Бъркат го с баница, но всъщност е нещо много по-вкусно. Съседката ми даде рецептата, а мъжът и детето я обожават!Измежду огромното многообразие от торти се отличава класа на палачинковите торти: сладка или солена,…Dec 19 2017vsyakajena.com
Да започнем оттук – какви продукти са ви нужни, за да сготвите тази импровизирана баница? Ето какви са те:
бял хляб;
сирене;
3-4 лъжици мазнина;
4 яйца;
1 чаша мазнина;
сол;
1 литър прясно мляко;
Начин на приготвяне:
Ако случайно ви е останал стар хляб, не бързайте да го изхвърляте. Той може да ви послужи по един чудесен начин в този случай. Вместо да отиде на боклука, с него можете да спретнете една бърза и вкусна баница.
Намажете с масло своята електрическа тенджера или подходяща за случая тава, която сте приготвили. Подредете на дъното й един ред с филийки.
Следващата стъпка е да поръсвате с натрошеното сирене и с 3-4 супени лъжици мазнина.
Когато сте готови, наредете отгоре и вторият ред с филийки.
След това разбийте 4 на брой яйца с 3-4 лъжици разтопено масло, добавете малко сол и приготвения литър прясно мляко.
Получената мързелива баница заливате със сместа.
Последната стъпка е да печете в умерено силна фурна.
Това е рецептата за мързелива баница със сирене от стар хляб. Както виждате, приготвянето ѝ не е нищо особено, нито изисква кой знае какви съставки. Дори и ежедневието ви да е натоварено, винаги можете да забъркате една подобна баница и да зарадвате близките си. Сами ще се уверите, че не са нужни и кой знае какви кулинарни умения, за да изпълните рецептата. Тя е достъпна за готвачи с умения на всякакво ниво.Тази баница не случайно се кацва „Царица“. Децата ми я обожават, правя им я всяка събота!Обичате баници, нали? Има ги от всякакъв вид – и със сирен или извара, и със спанак или коприва, и с…Nov 22 2017vsyakajena.com