Този сладкиш е толкова вкусен, че ще го сънувате! И става толкова бързо…

  • 71
  •  
  •  
  •  
    71
    Shares

Ето какво да направите набързо, ако ненадейно ви изненадат приятели или семейството е зажадняло за сладичко.
Ще имате гости и времето ви притиска? Трябва да приготвите някакъв сладкиш и то бързо. В Интернет ще откриете не една и две рецепти за такива, „светкавични“ сладкиши: с яйца, с моркови, с ягоди, с череши, с какао, с прясно мляко, с конфитюр, без печене и – разбира се – с някакъв вид сладко… Тук ще спрем вниманието ви на две рецепти как да си приготвите именно сладкиш със сладко; и двата ще приготвите лесно и бързо, а при това вкусовите им качества са превъзходни! Забравете за сладоледа, изпробвайте този страхотен сладкиш с извара, без брашноС повод или без повод, пробвайте тази вкусотия – веднага ще се влюбите в нея. Сладкиш с извара, без …Jun 21 2018vsyakajena.com
Рецепта № 1 – първо, разбивате вътрешността на 2 яйца заедно с 1 ч. чаша захар, докато получите еднородна смес; второ, добавяте към тази смес 1 ч. чаша олио и 1 ч. чаша вода и разбърквате старателно; трето, пресявате 2 ч. чаши бяло брашно и го смесвате с 1 ч. л. сода за хляб (сода бикарбонат); четвърто, започвате да прибавяте на части брашното със содата към еднородната смес яйца – захар – олио – вода, като бъркате с дървена шпатула; пето, след като сместа е поела и брашното със содата, добавяте 1 ч. чаша от любимото ви сладко (или конфитюр) и бъркате, докато не получите гладка кексова смес; шесто, нагрявате фурната на готварската печка до 150˚С; седмо, намазвате леко с олио тавата, в която ще печете, поръсвате я и с малко брашно, изсипвате кексовата смес и я подравнявате; осмо, печете за около 25 минути.

Преди да сервирате може да поръсите отгоре с пудра захар. Сега рецепта № 2 – 1) смесвате 2½ пакета бяло пшеничено брашно с 1 ч. л. бакпулвер; 2) пресявате тази смес в подходяща по размер купа; 3) настъргвате с ренде в купата 200 г маргарин (масло), което сте държали известно време в хладилника, за да се втвърди достатъчно, и бъркате до хомогенизиране с брашното;

4) в отделна купа, разбърквате вътрешността на 1 яйце с ½ кг захар; 5) добавяте към тази смес 1 с. л. лимонов сок и 2 с. л. майонеза и разбърквате отново; 6) добавяте така получената „яйчена“ смес към купата с „брашнената“ смес и омесвате тесто; 7) разделяте омесеното тесто на две неравни части, като по-малката завивате в целофан и я прибирате за известно време в хладилника; 8) по-голямата част от тестото изсипвате в тава върху омазнена предварително хартия за печене, поставена на дъното й;

9) намазвате върху тестото в тавата слой сладко (или конфитюр) в количество ½ бурканче; 10) настъргвате на едро ренде по-малкото парче тесто върху слоя конфитюр; 11) загрявате фурната до 200˚С, мушвате тавата с кекса в нея и печете в продължение на 25 минути.

Изпробвате и двете рецепти, за да се спрете на тази, с която ще приготвите сладкиш с по-добри вкусови качества (впрочем това е толкова индивидуално, нали…?)Страшна вкусотия! Пробвайте този страхотен сладкиш с бишкоти, ванилов крем и сладко от боровинкиАко искате да се развихрите в кухнята, но времето ви е кът, ето една бърза рецепта за уникално вкусе…May 25 2018vsyakajena.com
Източник: blitz


  • 71
  •  
  •  
  •  
    71
    Shares
loading...
Коментари

Още интересни публикации

Препоръчано
Ако имате проблеми с дисциплината на децата, ето девет работещи модела, които ще ви помогнат…
error: