Всички обичаме да похапваме сладко, но в момента, в който си припомним колко много излишни килограми ще ни се налепят, бързо се отказваме. След това се насочваме към диетичните сладкиши, но в повечето случаи те изобщо не могат да се сравнят с което и да е сладко, защото изобщо нямат същия вкус. Този кекс обаче, който се приготвя с кокосово мляко и освен, че е диетичен е подходящ и за вегани, е адски вкусен и съдържа 4,3 г протеини и 0,9 г фибри, които са от изключителна важност за организма. А килокалориите в него са само 235. Продуктите са за 12 порции, така че ако искате да си направите по-малко кексче, просто намалете пропорциите.Направих тези мини кексчета и дори съседката дойде да ми иска рецептата. В целия вход замириса на адски вкусно!Всички знаем колко прекрасно ухае домашно приготвения кекс. Ароматът му внася уют и топлина у дома и…Nov 4 2018vsyakajena.com
Ето какво ви е необходимо: три яйца, една ванилия, една чаена чаша захар, една чаена чаша кокосово мляко, половин чаена чаша разтопено масло, една чаена чаша и половина брашно, една четвърт чаена лъжичка сол и един бакпулвер.
А ето и как се приготвя: яйцата се разбиват с миксер заедно със захарта и ванилията. Когато получим хомогенна смес, добавяме към нея млякото и маслото, което предварително сме разтопили на котлона на бавен огън с постоянно бъркане. Разбъркваме отново, за да се смесят добре и прибавяме брашното, като го изсипваме по малко и междувременно бъркаме постоянно. След това слагаме бакпулвера и солта, разбъркваме и изсипваме сместа в намазнен съд за печене. Загряваме фурната на 180 градуса и печем за около 40 минути. Ако желаете, можете да поръсите кекса със захарна глазура, която се приготвя от малко пудра захар и кокосово мляко. Сервирайте с любимото кафе или чай на приятелки и ако ви е харесала рецептата, споделете я и с тях! Не забравяйте да поднесете кекса с усмивка! Добър апетит.
Александра БОЖИДАРОВАТези кексчета с череши се правят много лесно и бързо и са идеален десерт за всеки поводШоколадът има лоша репутация заради това, че в него има захар и недостиг на хранителни вещества. Сам…Oct 3 2018vsyakajena.com