Това ястие с тиквички е невероятно и се приготвя за минути

0
130
ястие с тиквички

Лятото все още е в разгара си и е добре да се възползваме от разнообразието на продуктите, които са типични за този сезон. Не само, че така сме сигурни, че те са пресни, но и зимата ще дойде неусетно и ще започнем да искаме да ги хапваме, а няма да има как. Затова и е добре да използваме продуктите, когато са в сезон, макар и в днешно време да можем да ги намерим по всяко време на годината.

Тиквичките са един от тези летни зеленчуци, които се радват на голяма популярност. Те могат да се ползват за най-различни рецепти и това ги прави много добър избор. Днес ви представяме рецепта за ястие с тиквички, което се приготвя бързо и лесно. И така, продуктите, които са ни необходими, за да си го приготвим, са: 2 средни на големина тиквички, 1 пилешки гърди, 6 печурки, половин чаша ориз, 2 средни моркова, 2 глави лук, 1 домат, 1 чушка, 100 грама твърдо сирене или кашкавал, олио, сол, черен пипер и 3 скилидки чесън.Това ястие е невероятно вкусно и се приготвя адски лесноПатладжаните или още познати като сини домати, са продукт, който е широко застъпен в българската кух…Aug 1 2019vsyakajena.com

Сега преминаваме към приготвянето на тази вкусотия. Първата стъпка е да сварим пилето и ориза. Докато това става измиваме и нарязваме гъбите на кубчета. След това взимаме един тиган и го нагряваме на котлона. В него слагаме гъбите и разбъркваме, докато течността, която те отделят, се изпари. След това измиваме морковите, обелваме ги и ги рендосваме, а лукът почистваме и нарязваме на ситно. Когато течността от гъбите се изпари, прибавяме към тях олио, лука и морковите. Запържваме, докато зеленчуците са готови.

Следващата стъпка е да вземем дълбок съд, в който да сложим сварения ориз. Към него прибавяме и готовите зеленчуци. След това нарязваме домата и чушката на ситно и ги запържваме в малко олио. След това взимаме месото и го нарязваме на дребни парченца. Добавяме месото, домата и чушката към общата смес. Посоляваме и поръсваме с черен пипер. Нарязваме чесъна на ситно и също го прибавяме. Разбъркваме добре и оставяме плънката настрана.

Следващата стъпка е да подготвим тиквичките. За целта ги измиваме и ги режем на шайби с дебенила около 3 сантиметра. Издълбаваме сърцевината и нареждаме рингчетата в тава, която сме намазнили. След това слагаме от плънката в средата на всяка шайба. Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути. Добър апетит!
Яна ВОЙНОВАТова ястие обира всички овации винаги, когато го приготвяДнес ви представяме една интересна рецепта за ястие, което ще впечатли всеки, който го опита. То се …Jul 25 2019vsyakajena.com

loading...