Това ризото обира всички овации: Приготвя се лесно и е перфектно за есента

0
350

Тиквено ризото с козе сирене и сушени червени боровинки е перфектното ястие за есента. То ще ви пренесе в един нов свят на вкусове и усещания. Ризотото се приготвя лесно за 35 минути, споделят от dama.bg. Необходими продукти: 4 чаши бульон от месо или зеленчуци 1 чаша тиквено пюре от консерва 2 супени лъжици безсолно масло 1 нарязан дребен лук 1 чаена лъжица сол 1 чаена лъжица нарязана прясна мащерка 1 ½ чаша ориз “Арборио” 1 чаена чаша бял винен оцет ¼ чаша накълцан пресен магданоз ¼ чаена лъжица индийско орехче Свеж черен пипер 1 чаша натрошено козе сирене ½ сушени боровинки
Как да го приготвиш:
1. В чугунен тиган разбъркай бульона и тиквата на средна топлина. Точно преди да започне да ври, намали топлината. Покрий и запази топлината.97% от хората приготвят ориза погрешно. Ето как трябва да го приготвим, за да не е вреден за насОризът е едно от нещата, които почти всеки човек знае да приготви. Не се изискват кой знае какви кул…May 18 2018vsyakajena.com

2. Разтопи маслото в тиган за сосове на средна топлина. Когато пяната започне да изчезва, добави дребния лук и солта. След 2-3 минути продуктите ще омекнат. Прибави мащерката и оризът и разбърквай за една минута.
3. Добави белия винен оцет и черпак от топлия бульон. Бъркай го постоянно, докато сместа не се сгъсти. Продължи да готвиш, като прибавяш по малко бульон. След 20-25 минути оризът трябва да е готов.
4. Прибави пармезан, половината магданоз и индийското орехче. Добави сол и пипер на вкус. Покрий с останалия магданоз, козе сирене и сушени боровинки. Трябва да се изяде веднага. Бързо, лесно и вкусно, нали?Салатата Табули е много питателна и вкусна, а с тази рецепта става божественаЧували ли сте за Табули (Tabouli)? Това е една страхотна ливанска салата, която е една от най-извест…Sep 25 2018vsyakajena.com