Картофите са един от продуктите, които повечето хора обожават. Те са много вкусни и питателни, а освен това има множество рецепти и варианти, по които да си ги приготвим така, че да се насладим на вкуса им и да не ядем едно и също всеки път, когато ни се приядат картофи. Разбира се, рецептите се избират според предпочитанията и вкуса на готвача, но никога не е излишно да научим още някоя интересна рецепта или пък да добавим някакъв нов щрих към вече изпитаните от нас начини за приготвяне на дадено ястие. Днес ви представяме един метод, с помощта на който картофите ни ще станат като мозък и всички, на които ги поднесете, ще си оближат пръстите.Близка приятелка ми каза за това ястие с картофи, тиквички и бекон. Вече ми е едно от любимите!Картофите са страхотен продукт, защото можем да ги консумираме по множество различни начини. Печени,…Mar 29 2018vsyakajena.com
И така, това, което ни е необходимо, за да си приготвим тази рецепта, е: 1 килограм пресни картофи, 3 скилидки чесън, 1 супена лъжица настъргана лимонова кора, 50 милилитра сухо бяло вино, 3 супени лъжици олио, 50 грама масло, 1 връзка копър, 1 връзка магданоз, щипка розмарин, щипка риган, щипка черен пипер и сол. Предимството на пресните картофи е, че не е нужно да се белят, а само да се почистят от люспите и мръсотията. Първата стъпка в приготвянето на картофите е да ги измием и да ги нарежем на средни по големина парчета. Ако са малки, дори не е нужно да ги режем.
Следващата стъпка е да наситним всички зелени билки, а чесъна да почистим и пресоваме. Към съда с картофите добавяме всички останали продукти, без маслото. Разбъркваме добре, за да се смесят съставките и картофите да поемат от всички вкусове. След това слагаме овкусените картофи в тавичка, която сме покрили с хартия за печене. След това слагаме маслото отгоре, като го режем на парченца. Печем на 180 градуса за около половин час и вкусното ни ястие е готово. Добре е, за да са още по-сочни от време на време да ги разбъркваме, за да поемат от сока, който ще се отдели.Свекървата дойде вкъщи – настърга картофите, заля ги и ги поръси. Оказа се страшно вкусноЗапеканките имат много и различни форми, а ние, честно казано, харесваме повечето от тях. Хубавото н…Feb 22 2018vsyakajena.com