Тази рецепта за зеленчукови кюфтенца е наистина уникална! Никога не сте яли толкова вкусно нещо, вижте я

Ако наистина ви е омръзнало да ядете едни и същи неща и най-вече да готвите едни и същи неща, определено тази рецепта е за вас. Представяме ви уникални карфиолени кюфтенца, с които можете да зарадвате както семейството си, така и любими ваши приятели, които сте поканили на гости. Не е никак лоша идея да приготвите карфиолените кюфтенца, когато ще имате гости и сред тях има вегетарианци. Определено ще ги зарадвате с тази вкусотия, а и ще покажете уважение към предпочитанията им. Не отнемат много време и не изискват кой знае какви кулинарни умения. Просто следвайте рецептата и нещата сами ще се случат.Направих тези магданозени кюфтенца и всички си облизахме пръстите – толкова са вкусниВ българската кухня имаме привилегията да използваме най-разнообразни и интересни продукти за сходни…Nov 13 2018vsyakajena.com

За да приготвите карфиолените кюфтенца са ви необходими: една малка глава карфиол, едно яйце, четири супени лъжици галета, две скилидки накълцан чесън, половин глава лук, нарязана на ситно, една чаена лъжичка мащерка, сол и черен пипер на вкус. За панировката: две супени лъжици брашно, 2 разбити яйца, една чаена чаша галета, 4-5 супени лъжици олио. Начин на приготвяне: карфиолът се накъсва на розички и се сварява в подсолена вода до леко омекване, като не трябва да се преварява, защото ще започне да се рони. Отцежда се и се накълцва на много ситно. В друга купа се смесват яйцето, галетата и мащерката, разбъркват се добре и към тях се прибавя накълцаният карфиол. Подправят се със сол и черен пипер и всичко се разбърква добре. От сместа се оформят малки кръгли кюфтенца, които се панират в брашно, яйце и галета. Ако искате да станат още по-хрупкави, можете да добавите овесени ядки към галетата. Кюфтенцата се нареждат в тава за печене, покрита с готварска хартия, поръсват се с малко олио и се пекат на предварително загрята фурна на 180 градуса докато станат златисти. Сервирайте ги с доматен сос, комбинацията е уникална! Добър апетит.
Александра БОЖИДАРОВАС тази рецепта кюфтенцата от тиквички стават божествени! А се приготвят и много бързоКюфтенцата са неизменна част от менюто на всеки от нас. За щастие, има най-различни видове от тази в…Oct 28 2018vsyakajena.com