Една от най-трудните задачи за всяка домакиня и майка е да приготви храна, която да се понрави на децата. Да, много добре знаем, че има деца, които обичат да хапват всичко, но повечето със сигурност не са такива. Физиономиите, които правят, когато видят чинията с храната, определено са неповторими, а усещането, което създават у горките си майки е повече от неповторимо. Най-лошите случаи са тези, в които децата дори не искат да опитат храната, която им се предлага и вече са категорични, че те това нещо не го ядат! И за това си има спасение. Започваме от закуската – с тази рецепта за бухти ще поразите всеки един злояд малчуган!Тази рецепта за здравословна закуска направо ме порази! Вече обожавам овесени ядкиНавсякъде четем, че трябва да се храним здравословно, не само за да имаме добра фигура, но и за да б…Dec 5 2018vsyakajena.com
Необходими са ви следните продукти: около 350-400 грама брашно, 15 грама жива мая, 150 мл вода, 100 грама гъсто, пълномаслено кисело мляко, една супена лъжица захар, една чаена лъжица сол, около 60 мл олио, масло за намазване и пудра захар за поръсване накрая.
Начин на приготвяне: В малък съд разтваряме маята и захарта в затоплена вода. Оставяме така за 7-8 минути, докато шупне. Пресяваме брашното в купа заедно със солта. Правим кладенче и изсипваме шупналата мая. Замесваме меко тесто, като добавяме толкова количество брашно, че тестото да спре да лепне и да стане гладко. Оставяме го в купа, покрито с кърпа за около час, докато удвои обема си. Разточваме го на кора, от която изрязваме ромбоидни бухтички. Намазняваме обилно тавичка за печене, нареждаме бухтите така, че да не се допират една до друга, намазваме ги с олио и ги оставяме за около половин час, за да бухнат. Загряваме фурната на 180 градуса и печем бухтите докато почервенят. Когато са готови ги поръсваме с пудра захар. Добър апетит!
Александра БОЖИДАРОВАНаправих този усукан тутманик и това се превърна в най-желаната закуска за децата! Вижте го, страхотен еВсички обичаме тестени изделия, колкото и да са вредни. Обожаваме да похапваме мекици, палачинки и ф…Nov 30 2018vsyakajena.com