С тази рецепта за трицветни банички-хапки обрах всички овации. Адски вкусни и лесни са

0
600

Тези симпатични парти-хапки от турската кухня може да направите с всякакви пълнежи. Сложете това, което обичате най-много и овкусете с любими подправки, съветва кулинарната майсторка Йоланта Делибозова в сайта yoli.bg, предават от jenata.blitz.bg. По желание може да задушите лука и морковите в малко масло, но за мен сурови са по-свежи като вкус и запазват хубавите си цветове. Продукти за около 16-18 хапки: 8 пълнозърнести кори за баница, 50 г стопено масло, 3 стръка зелен лук, 1/2 връзка магданоз, 150 г натрошено сирене, 2 моркова, 1 ч.л. захар, 200 г говежда кайма, 2 с.л. ситно нарязан кромид лук, 2 с.л. олио, 1/2 ч.л. червен пипер, 1/2 ч.л. риган, сол и черен пипер на вкус.Меган Маркъл сподели рецепта, която е любима на принц Хари: Вкусна и здравословна паста със сос от тиквичкиПринц Хари е истински късметлия и със сигурност много мъже му завиждат. Синът на принцеса Даяна си в…Sep 3 2018vsyakajena.com

Приготвяне:
Поотделно пригответе трите плънки.
* Нарежете лука и магданоза на ситно. Посолете и смачкайте с ръка за да може лука да омекне и намали обема си. Добавете сиренето и оставете пълнежа настрана за 10 мин.
* Настържете морковите на едро ренде. Поръсете със захар и сол. Както при лука, намачкайте и ги оставете за 10 мин. След като отпуснат сока си добре изстискайте с ръце за да отстраните излишната течност.
* Задушете каймата и кромид-лука в олиото. Посолете, поръсете с черен и червен пипер и овкусете с риган. Охладете.
* Намажете една кора за баница с масло и прегънете по дължина. Отново намажете с масло. В единия край сложете половината от лучената плънка и завийте на руло. По същият начин подгответе още 5 рула с останалите пълнежи. Ще получите 6 броя: две с лук, две с моркови и две с кайма.
* Намажете останалите две кори с масло. В края на всяка наредете по три от напълнените кори, като сложите две една до друга, а третата поставите върху тях. С кората ги увийте добре на стегнати рула.
* С остър нож нарежете рулата на парчета около 2 см. Подредете ги легнали в тава, покрита с хартия за печене. Външният край намажете с масло. Изпечете в загрята на 180* фурна за около 20 мин. Сервирайте леко топли. Да ви е сладко!Искате вкусен и качествен бургер у дома? С тази лесна рецепта това вече е възможноВсички обожаваме да ядем нездравословна храна, поне от време на време. Едно от любимите изкушения на…Aug 31 2018vsyakajena.com