Направите ли я веднъж, ще продължите да й се наслаждавате редовно!
Една бърза, лесна и вкусна салата от любимия ни Джейми Оливър.
Порции: 4-6
Приготвяне: за 10 минути
Трудност: лесно
Съставки
700 г диня
1 малък червен лук
180 г сирене фета
1 връзка прясна мента
екстра вържин зехтин
Начин на приготвяне
Нарежете динята на парчета, като изхвърлете кората.
Обелете и фино нарежете лука, разтрошете фета сиренето, след това накъсайте листата от мента.
Поставете всичко в купа и разбъркайте. Поръсете с малко зехтин и черен пипер.Чували ли сте за чудесата, които върши с тялото ви салатата Айсберг?Всички сме я виждали на рафта със зеленчуците в супермаркета, а някои отдавна се наслаждават на прек…May 30 2018vsyakajena.com
Състав на сиренето Фета
Фета е сирене, богато на полезни вещества. В него се съдържат наситени мазнини, полиненаситени мазнини и мононенаситени мазнини. В състава на саламуреното сирене присъстват още аланин, аргинин, аспаргинова киселина, валин, глутаминова киселина, лизин, пролин, серин, цистеин, тирозин и др. Фета се явява и източник на калций, желязо, фосфор, магнезий, цинк, мед, селений, манган.
От сиренето можем да си набавим витамин А (ретинол), витамин В1 (тиамин), витамин В2 (рибофлавин), витамин В3 (ниацин), витамин В4 (холин), витамин В5 (пантотенова киселина), витамин В6 (пиридоксин), витамин В9 (фолиева киселина), витамин В12 (цианокобаламин), витамин D (калциферол), витамин Е(токоферол), витамин К (филохинон).
Ползи от фета
Похапването на сирене фета се отразява добре както на организма, така и на външния ни вид, тъй като сиренето съдържа множество полезни микроелементи, грижещи се за нашето здраве. Витамините, които можем да си набавим от саламурения продукт пък, са важни и за красотата и здравината и сиянието на кожата, косата и нотките ни.
Вреди от фета
Все пак с похапването на фета не бива да се прекалява. Заради високото съдържание на мазнини в продукта някои диетолози препоръчват то да се избягва от хората с наднормено тегло. Също така от консумация на фета трябва да се въздържат хора, страдащи от хипертония и бъбречни заболявания.Така се зарибихме по тази салата цялото семейство, че започнах всяка вечер да я правяКогато се говори за правилно и здравословно хранене, често пъти нещата звучат прекалено общо: не яжт…Apr 27 2018vsyakajena.com
Източник: modernitta.com