Сложете тези 7 ястия на трапезата на Бъдни вечер, за да имате късмет, щастие и плодородие

  • 1.9K
  •  
  •  
  •  
    1.9K
    Shares

Ето, че сме почти в навечерието на големия християнски празник Бъдни вечер. Любопитно е, че името „бъдни“ идва от „бдение“, но в същото време от „бъдеще“, „бъднини“. И двете значения подсказват за чудото, което предстои и за хората, които трябва да бдят, за да го дочакат.
На този ден празнуват дамите, носещи името Евгения, както и хората, чиито имена означават „благороден“.
Както добре знаем, в нощта преди Коледа се сервират нечетен брой постни ястия, а какви точно могат да бъдат те, зависи както от вкусовете ни, така и от традициите. Колкото повече храни поднесем, толкова по-щедра ще бъде годината към нас.Бъдни вечер наближава, а съседката ми показа страхотна рецепта за чушки, пълнени с бобДо Бъдни вечер остава по-малко от месец, а ние вече започваме да планираме какво ще сложим на празни…Nov 29 2017vsyakajena.com

Така например е желателно те да набъбват, за да може с тях да се увеличават здравето, щастието, късметът и плодородието. Има няколко храни, които от стотици години присъстват на масите ни по време на точно този празник. Вижте кои са те, за да се подготвите от рано за свещената Бъдни вечер. И не забравяйте, че на масата задължително трябва да имате сол.
Питка с паричка
Хлябът е свещен за българина и безспорно заема централно място на трапезата. Може да се замеси с квас или пък със сода. Украсява се богато, вътре се слага паричка и е хубаво да се постави върху жито, което символизира богатство и плодородие.
Пълнени чушки с боб или зелеви сарми
Ако решите да приготвите чушки, имайте предвид, че те трябва да бъдат сухи. Накиснете ги във вода, за да омекнат, а бобът, с който ще ги пълните, го счукайте. Можете да заложите и на зелеви сарми, пълни с ориз. Общото между двете ястия е, че съдържат набъбващи варива.
Ошав
Ако не обичате ошав, можете просто да заложите на сушени плодове.
Плодове или орехи
Някога на Бъдни вечер са се счупвали орехите, които били наречени за всеки от семейството още на Игнажден. Колкото по-голяма, бяла и здрава била ядката, толкова по-здрав щял да бъде и човекът, на когото се е паднала.
Кисело зеле
Няма как да пропуснем и традиционната зимнина за почти всяко българско семейство.
Печена тиква с мед
Не забравяйте да сложите нещо сладко, за да ви е сладък живота. Можете да добавите и мед, който е символ на мъдрост.
Чесън
Разпръснете малко чесън на масата, за да ви пази от болести и зло.Мъжът и детето ми полудяха по тези коледни царски сладки! По-вкусно нещо не може и да си представите! (рецепта)Наричат ги „царски сладки“ и с право! Невероятно вкусни са с техния маслено-орехов вкус и са особено…Dec 4 2017vsyakajena.com


  • 1.9K
  •  
  •  
  •  
    1.9K
    Shares
loading...
Коментари

Още интересни публикации

Препоръчано
Всички ние, жените, без значение на каква възраст сме, се стремим да изглеждаме добре. Дали…
error: