сладоледена торта

През лятото, всеки от нас има нужда да се разхлади в горещините. Има много начини, за да се случи това, но хапването на сладолед и сладоледени изделия е един от най-приятните. Разбира се, има разлика между домашно направения сладолед или сладоледен сладкиш и тези, купени от магазина. Много хора обаче се отказват от идеята да си направят нещо такова у дома, защото смятат, че е твърде трудоемко и няма да се справят. Истината е, че всичко зависи от сладкиша и рецептата. Днес ви представяме една много приятна сладоледена торта, която ще се превърне в хит сред цялото семейство, а не се приготвя особено трудно.

И така, продуктите, които са ни необходими, за да си приготвим сладоледена торта с лешници, са следните: 50 грама неподсладени оризовки, 150 грама орехи, 15 сочни фурми без костилка, 3-4 супени лъжици тахан. За шоколадовия крем ни трябват: 3 банана, 200 грама сурови лешници, 200 милилитра петмез от фурми или мед, 200 грама кокосов крем, 200 милилитра тахан по избор, 5-6 супени лъжици какао, 150 милилитра прясно мляко, 20 грама желатин и 50 милилитра вода. За червения слой са ни необходими: половин килограм ягоди, 1 супена лъжица петмез от фурми, 1 супена лъжица желатин и 25 милилитра студена вода.Тази шоколадова торта с мармалад обира всички овацииДнес ще ви представим една много лесна и приятна рецепта за шоколадова торта с мармалад. Тя е прекра…May 8 2019vsyakajena.com

Сега преминаваме към приготвянето на тази вкусотия. Първата стъпка е да подготвим основата. За целта взимаме всички продукти за нея и ги смиламе в блендер или кухненски робот. Когато сме готови с тестото, взимаме една форма с отлепящо се дъно, в която слагаме алуминиево фолио или хартия за печене. След това разстиламе тестото по дъното и стените на формата. Прибираме основата в хладилника, докато приготвяме кремовете.

Заемаме се с шоколадовия крем. За него трябва първо да разтворим желатина във водата, като се съобразим с указанията на опаковката. След това слагаме останалите продукти за крема в блендер и ги смиламе до получаване на гладка смес. След това постепенно добавяме желатина и бъркаме непрестанно, докато се получи еднородна смес. След това вадим основата от хладилника и изсипваме крема върху нея. Следващата стъпка е отново да приберем тортата във фризера за около час, час и половина.

Междувременно започваме да правим червения слой. Разтваряме желатина във водата. След това слагаме ягодите и петмеза в блендера и ги смиламе. Добавяме желатина, като разбъркваме добре, за да се получи еднороден крем. След това изсипваме и този крем върху другия и оставяме в хладилника. По желание можем да декорираме тортата с пресни плодове, шоколадови стърготини или друга украса по избор. Добър апетит!
Яна ВОЙНОВА Баска торта за семейната трапезаДнес ще ви представим една прекрасна рецепта за Баска торта, която ще впечатли всеки, който я опита.…Apr 13 2019vsyakajena.com

Коментари