Много от нас предпочитат пилешкото месо и за хапване, и за готвене, защото наистина се приготвя много бързо и лесно. То не е толкова специфично колкото свинското и телешкото и трудно можем да го пресготвим или да го оставим сурово. В повечето случаи е страхотен вариант за бърза и вкусна вечеря, защото има много и различни бързи и лесни рецепти за пилешко месо, които винаги могат да спасят положението, в което изпада всяка домакиня, а именно – часовете в денонощието просто наистина да не и стигат. Затова днес сме решили да ви представим една рецепта за пиле, което наистина има уникален вкус, а вие сами преценете кога да си го приготвите!Направих кавърма върху канапе по тази рецепта и вече я приготвям само по този начинБългарската кухня е много богата на всякакви основни ястия, които включват месо. У нас най-разпростр…Jan 1 2019vsyakajena.com
Необходими са ви: пет броя пилешки бутчета, 250 грама печурки, 125 грама майонеза, 150 грама топено сирене за мазане, 220 грама кашкавал, 200 мл бяло вино, две супени лъжици зехтин, черен пипер и една лъжица универсална подправка за пиле.
Начин на приготвяне: Почистваме пилешките бутчета, измиваме ги и ги разполовяваме на горно и долно бутче. В достатъчно дълбока купа изсипваме майонезата и към нея прибавяме зехтина, подправката за пиле, черния пипер и топеното сирене. Разбъркваме сместа добре и я оставяме на страни. Измиваме гъбите и ги нарязваме на парчета, а след това в тава за печене нареждаме бутчетата на разстояние едно от друго, между тях слагаме нарязаните гъби и отгоре поливаме всичко с майонезената смес. Втриваме я хубаво в месото, за да може да поеме добре от всички съставки, наливаме виното и покриваме тавата с алуминиево фолио. Печем във фурна, загрята на 200 градуса за един час, след което махаме фолиото и печем още 30 минути. Настъргваме кашкавала и посипваме пилето докато е още топло. Добър апетит!
Александра БОЖИДАРОВАКогато приготвих тази рецепта, цялата кухня зауха просто невероятно. Ето как да зарадвате цялото си семейство със свинска плешка на фурнаВсички празници вече отминаха, но това не означава, че великото готвене е приключило. За всяка една …Jan 1 2019vsyakajena.com