Запеканките имат много и различни форми, а ние, честно казано, харесваме повечето от тях. Хубавото на подобен тип ястие е, че е вкусно, ароматно, приготвя се лесно и почти няма човек, който да може да му устои. Изобщо, запеканките са страхотна идея за вечеря, когато нямате много време, но държите на домашната храна и все пак настоявате да сготвите, когато имате гости или когато просто ви се хапва нещо наистина приятно.Редовно съм изморена, а вкъщи са гладни, затова им правя точно това бързо и вкусно ястиеЖивеем в забързан свят с напрегнато ежедневие. Понякога се връщаме уморени от работа и трудно намира…Dec 7 2017vsyakajena.com
Днес ще ви представим една такава рецепта за ароматна запеканка, която още преди да сервирате и ще прикове вниманието на всички към себе си. Рецептата е много лесна, което я прави скрито кулинарно оръжие във всяка ситуация.
Интересно е, че ястието всъщност е традиционно, макар и да не е широко разпространено. Обикновено когато хората чуят за традиционни храни, си представят добре познатите ни мусака, боб и други. Но тази стъргана картофена запеканка определено е в състояние да се конкурира с всички тях. И ще започне да го прави още преди да излезе от фурната, защото ароматът, който ще се понесе от нея, ще изпълни кухнята и сетивата ви с приятни усещания.
И така: смятаме, че вече успяхме да привлечем вниманието ви с това любимо наше ястие. Вижте сега и как точно да си го приготвите.
Необходими продукти:
400 г картофи;
200 г пиле;
125 г разтопено масло;
125 г лук;
230 г кашкавал;
450 мл сметана;
сол на вкус;
черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Настържете всички картофи и ги поставете в тавичка, като отгоре добавите сол и черен пипер на вкус.
В отделен съд сложете пилето, което предварително сте сварили и нарязали на ситно, заедно със заквасената сметана, разтопеното масло и лука, нарязан на кубчета.
Покрийте внимателно картофите с тази смес и всичко поръсете с настърган кашкавал (него можете да добавите както в началото, така и 5 минути преди да извадите ястието от фурната, ако искате само леко да се разтопи).
Сложете в предварително загрята до 175 градуса фурна и печете за около 45 минути.
