Често ни се хапва нещо, което хем да е вкусно, хем да се приготвя лесно и бързо и да не изисква кой знае каква подготовка и много продукти. Причината за това е, че в забързаното ни ежедневие често и да имаме желание да приготвим нещо по-сложно, нямаме нужното време. Днес ви представяме рецепта за понички със сирене, които изискват само няколко съставки и се приготвят много лесно и бързо. Да, това не е най-здравословното и диетично ястие, което можем да си приготвим, но нищо не пречи от време на време да поглезим себе си и близките си с някоя такава вкусотия. Освен това, ако не прекаляваме с количеството, дори няма и да усетим поничките. А и неделя е ден за почивка и щастие. А какво по-хубаво от нещо вкусно за хапване!Една приятелка ми даде тази рецепта за кифлички. Стават меки като памук и са страшно вкусниВсяка жена има определен набор от ястия, които обича да приготвя за семейството и близките си, пък и…Apr 13 2018vsyakajena.com
И така, за да си приготвим тази вкусотия, са ни необходими само няколко съставки: 500 грама моцарела или бяло сирене, 3 супени лъжици настърган пармезан или кашкавал, едно яйце, 100 грама брашно, половин чаена лъжичка риган, галета и олио. Първата стъпка е да настържем сиренето и пармезана. След това ги смесваме в купа и добавяме към тях яйцето. Разбъркваме и след това добавяме брашното и ригана към сместа. Отново разбъркваме и омесваме гъсто тесто.
След това от тестото оформяме малки топчици. От това количество тесто се приготвят към 40 понички. Следващата стъпка е да оваляме топчиците в галетата и да ги изпържим на маслена баня в загрятото олио. С това нашите вкусни понички са готови за сервиране и хапване с удоволствие. Във видеото можете да видите всяка стъпка, за да ни е по-лесно да ги приготвите. Бон апети!