Сигурно сте чували за популярната рецепта за месо по френски. Мнозина биха казали, че тази рецепта слага в малкия си джоб повечето други ястия със свинско месо, които биха могли да се приготвят във фурна. Бихме казали, че това не е никак далеч от истината.Чакам важни гости, а искам да им направя нещо специално. С този шедьовър няма как да не ги впечатляСамо си представете следната ситуация: изненадват ви важни гости, а вие нямате никакво време, за да …Feb 28 2018vsyakajena.com
Понякога обаче можем да предугадим, че нещо в ястието сякаш липсва. Че то не е напълно завършено. Именно поради това, нашият екип се осмели малко да попромени рецептата. Но не се притеснявайте – промяната е към добро! Нека видим какво точно сме “пипнали” и как точно е променената оригиналната рецепта.
Нужните съставки за вкусно свинско месо по френски:
свинско месо 1 кг
лук 3 бр.
домат 3 бр.
картофи 4 бр.
чесън 4 скилидки
Твърдо сирене 250 грама
подправки на вкус
сол на вкус
майонеза
Начин на приготвяне:
Нарязвате месото на големи резени, като е нужно да го подправите със сол и пипер. Картофите трябва да бъдат почистени и настъргани на ренде. Това важи и за сиренето. Лукът нарязвате на шайби, а доматите – на кръгчета.
Следващата стъпка е да си приготвите хартия за печене и да я намажете с олио. Когато това е готово, поставете върху нея слоевете месо, лук и настъргани картофи. Следващата стъпка е да сложите доматите с майонеза върху върха на картофите. Полученото трябва да се озове във фурната и да престои там около 40 минути на 200 градуса.
Недейте да изключвате фурната. Извадете тавата, сложете в нея пресован чесън с подправки и поръсете отгоре със сирене. Резултатът от това отново трябва да отиде във фурната за 5 минути.
В случай, че обичате, можете да добавите и кашкавал към рецептата.
Едно от хубавите неща на тази рецепта е, че тя не е от най-класическите. Това ви позволява да използвате всякакво месо, ако например свинското не е по вкуса ви. Но ако изберете телешко, трябва задължително да го мариновате добре. Добър апетит.Щом снахата го извади от фурната и устата ни се напълни със слюнки. Но когато го наряза и го опитахме, беше вълшебноСега ще ви дадем рецепта как да приготвите едно наистина божествено ястие, с което ще се представите…Feb 25 2018vsyakajena.com