Приготвите ли веднъж патладжани със заливка по този начин, никога повече няма да опитате друга рецепта

0
503

Ако обичате патладжани и се чудите по какъв друг начин, освен на кьопоолу и пълнени да ги приготвите, то тази рецепта е точно за вас. Откраднахме я от тефтера на баба, защото си заслужава да я споделим с вас и заедно да разнообразим лятната трапеза.С тези 3 рецепти за тиквички ще накарате гостите си да не искат да си тръгват. Стават невероятно вкусниТиквичките са зеленчук, който е особено вкусен и приятен, особено ако е приготвен по някой от начини…May 4 2018vsyakajena.com

Необходимите продукти за това свежо угощение са следните:

Патладжани

Кисело мляко

Яйца

Сирене

Тиквички (по желание)

Не казваме точна бройка на продуктите, защото вие трябва да я прецените, взависимост за колко души ще готвите.

Начин на приготвяне:

Има два начина, по които можете да приготвите тази рецепта: бърз и бавен. Съобразете я според това с колко време разполагате и действайте.

И в двата случая най-напред оставете колелцата осолени патладжани да се изцедят от тъмния сок. След това ги измийте под течаща вода.

Ако имате време, ги подсушете и ги запържете на тигана в мазнина. След това ги наредете в тава и ги залейте със смес от разбити яйца, кисело мляко и натрошено сирене.

Когато заливката добие златист цвят, значи ястието ви е готово. Така стават изключително вкусни, но се губи време в пържене.

Ако не разполагате с такова, директно наредете отцедените и измити патладжани в тавичка с олио. Сложете ги да се запекат малко във фурната, а след това ги посипете със заливката.

Ако прецените, можете с колелцата патладжани да наредите и тиквички или пък други зеленчуци по ваш избор.

Малко преди да извадите ястието от фурната, можете да поръсите ястието с кашкавал и да го оставите да се разтопи върху него.

Също така можете да наръсите тази вкусотия с пресни магданоз или копър, когато е готова и вече сте я извадили от фурната.

Препоръчваме втория начин на приготвяне, ако нямате достатъчно време или просто не обичате да пържите и се стремите към по-здравословен начин на хранене.На това му се казва истински вкусни пържени тиквички. Стават много бързо и вървят супер със студена бираЕдва ли ще има някой несъгласен, ако кажем, че пържените тиквички са едно от най-хубавите и вкусни н…Apr 26 2018vsyakajena.com