Правят се супер лесно, но са изключително вкусни, гостите ги обожават

0
2595

Най-хубавите неща често се оказват най-семпли. Когато говорим за кулинария, съвсем не е нужно да става въпрос за някакво сложно завъртяно ястие, за да ни хареса. Затова и до днес с умиление си спомняме манджите на нашите баби, които бяха много далеч от гурме кухнята, но бяха толкова вкусни, че споменът за тях никога няма да ни напусне. И колкото и вкусни неща да сме опитвали през годините, винаги първото място си остава за бабините вкусотии. Днес ще ви споделим как да си направите една лесна рецепта за соленки със сирене, с които ще изненадате приятно всички свои близки.Салатата е трепач, мъжа ми я хапва всяка вечер, а пък какво страхотно мезе е за ракийката!Определено обичаме да си похапваме и тази страхотна салата нямаше как да не привлече вниманието ни. …Oct 31 2017vsyakajena.com

Можете да ги консумирате вместо хляб или пък просто да ги хапвате като отделно ястие. Можете да сте сигурни, че ще изненадате приятно всички свои близки, които ще ви бъдат много благодарни за тази ароматна вкусотия. Най-хубавото е, че се приготвят бързо и не изискват много продукти, така че е почти сигурно, че имате нужните съставки в дома си.
Необходими продукти:
1 ч.ч. кисело мляко;
¾ ч.ч. олио;
250 г сирене;
1 яйце;
1 ч.л. хлебна сода;
½ ч.л. сол;
3 ч.ч. брашно;
1 пакет лимонтозу;
½ ч.ч. семена (слънчоглед, мак, сусам или други по избор)
Начин на приготвяне:
„Изгасете“ содата в киселото мляко и към сместа добавете яйцето, маслото и сиренето. Разбъркайте добре, докато се смесят всички съставки, след това добавете пресятото брашно, смесено със сол и лимонтозу и бъркайте, докато се получи лепкава смес.
Вземете голяма лъжица и с нея загребвайте от сместа, за да оформите соленките. Загрейте предварително фурната и печете на 200-230 градуса върху тава, покрита с хартия за печене. Ако желаете, можете да замените сиренето с извара. Преди да сложите соленките във фурната, можете да ги поръсите със семена или направо да ги добавите в самото тесто.
Ако решите да използвате извара, вместо сирене, сложете сол на вкус в самата извара и отделно ½ ч.л. в брашното.
От тази доза ще направите около 30 броя соленки. Надяваме се да ви харесат!
Да ви е сладко и не забравяйте да споделите тази вкусна рецепта със своите близки и приятели.Направете си чудесно мезе за ракийката през зимата – нестерилизирана гръцка салата с божествен вкус!Измежду многото вкусотии, които ви предлагаме, челно място заема т.нар. „гръцка салата“. Това е един…Oct 6 2017vsyakajena.com