Студентските години са едни от най-интересните и хубави в живота на хората. Много хора именно тогава откриват половинката си, започват мечтаната си работа, раждат първите си деца… В същото време обаче, студентските години за много от младите са и първите моменти, когато те са самостоятелни и се сблъскват с битовизми от типа на пране, гладене, готвене. И когато един студент отвори хладилника и види, че в него има само сурови продукти, той претърпява лек шок, след което обикновено търси най-лесната и бърза рецепта, по която да си сготви наличните продукти, за да може да се нахрани. Днес ви представяме една хем лесна, хем бърза рецепта за едно от най-разпространените ястия у нас: пиле с ориз. И така, продуктите, които са ни необходими, за да си приготвим пиле с ориз по студентски, са: 2 пилешки гърди, 1 глава лук (може и червен), 2 чаени чаши ориз, 6 чаени чаши бульон от пилето, сол, черен пипер по желание, джоджен или чубрица.Агнешки кюфтенца в доматен сос с оризАко отново се чудите каква вкусотия да сготвите за вечеря, днес сме решили да ви предложим една уник…Jan 27 2019vsyakajena.com
Сега преминаваме към приготвянето на тази вкусотия. Първата стъпка е да си подготвим пилешкото месо. За целта трябва да го сварим в подсолена вода. Варим го, докато е почти сготвено. Във водата добавяме и малко джоджен или чубрица. След това го оставяме настрана и загряваме мазнина в един тиган. Докато тя се загрява си почистваме лука и го режем на ситно. След това запържваме лука, докато стане прозрачен и добавяме ориза, който преди това сме измили. Запържваме и ориза, докато набъбне леко, като разбъркваме от време на време, за да не загори. След това го сваляме от огъня, подправяме с малко сол, черен пипер и джоджен или чубрица и го изсипваме в тава. Отгоре нареждаме пилешкото месо, което можем да си нарежем на парчета. След това сипваме 5-6 чаени чаши от бульона от пилето. Добавяме още малко зелена подправка и черен пипер и печем. Пилето с ориз е готово тогава, когато оризът е поел цялата вода. Добър апетит!
Яна ВОЙНОВАОткакто научих тази рецепта за свинско с ориз на тиган вече го приготвям само така! Много по-хубав е от ориз на фурнаДокато се чудим какво да сготвим за вечеря в повечето случаи е минало толкова време, за което бихме …Dec 27 2018vsyakajena.com