Искате ли се освежите? Вижте какъв еликсир сме ви приготвили за днес.
Топлите дни вече са тук и ни днес ни се прииска да си приготвим нещо разхлаждащо, което хем да утоли жаждата ни, хем да ни зареди с енергия за работния ден. Затова се спряхме на ягодова лимонада, която всеки може да си направи много лесно, при това само за 5 минути!
Необходими продукти: сок от 4 лимона 1/3 чаша захар 3-4 чаши вода 5-7 свежи ягоди няколко листа мента
Начин на приготвяне:
Изстискайте сока от лимоните и оставете настрани. Смесете захарта с водата, докато напълно се разтвори. Нарежете ягодите на кубчета и налейте лимоновия сок в голям буркан или кана. Накрая добавете водата и опитайте, за да видите дали има нужда от още лимонов сок или захар.
Добавете лед или оставете да се охлади в хладилника. Сервирайте с няколко листенца мента.
Вкусно и разхлаждащо!
А ето и полезните вещества, с които се сдоби вашият организъм:
Ягодите предлагат удивителните 129% от дневната стойност витамин С, пълни са с манган и фолиева киселина, както и калий. Те са също така и богат източник на антоцианини, елагитанини, флавоноли, терпеноиди, фенолни и елагови киселини, всички фитонутриенти, които заедно действат силно противовъзпалително. Минерали като медта (за здравословното развитие на червените кръвни клетки) са в изобилие, както и флуорид, желязо и йод.
В сока на един лимон се съдържа:
17 калории
0,6 грама протеин
0,2 грама мазнини
5.4 грама въглехидрати (включително 1.6 грама влакно и 1.5 грама захар)
51% от дневните нужди от витамин С.
Източник: dama.bg