Отидох на гости в съседката и тя ми показа как се правят тези мини пити, подобни на цветя. Веднага ги направих и вкъщи

0
1395

Питата е едно традиционно българско ястие, за което смело можем да кажем, че е истинско произведение на изкуството. Много жени не смеят да опитат да приготвят пита у дома и за големи поводи поръчват на изявени майсторки, за да са сигурни, че ще получат точно продукта, който са си представяли.
Честно да ви кажем обаче, с правилната рецепта сме сигурни, че всяка жена може да приготви вълшебна пита в дома си. Днес ще ви представим една такава и ще се съсредоточим не толкова върху продуктите, колкото върху оформлението й.  Защото, както ще видите, тук става въпрос за истински шедьовър.Мъжът и детето ми полудяха по тези коледни царски сладки! По-вкусно нещо не може и да си представите! (рецепта)Наричат ги „царски сладки“ и с право! Невероятно вкусни са с техния маслено-орехов вкус и са особено…Dec 4 2017vsyakajena.com

За да приготвите тази пита, използвайте тестото за любимата си погача или пък просто вижте какви са съставките за стандартна пита. Когато го омесите, го оставете да втаса за около час.
Разточете на голям кръг и с помощта на чаша или друго приспособление изрежете кръгчета. Вземете едно кръгче и го намажете с малко олио.

Сложете отгоре още едно и пак го намажете с мазнина. Най-отгоре сложете още едно кръгче и притеснете трите заедно. Много внимателно съберете двата края и по средата натиснете с дървен шиш. Леко завъртете и повторете действието с другите страни. Вижте как точно да направите всичко това във видеото, а резултатът, както ще откриете, са прелестни цветя от тесто.

Подредете ги в предварително намазнена тава и по желание поставете по едно тестено топче в средата. Оставете питата отново да втаса и след това я намажете с жълтък и я сложете да се пече на 160 градуса.

Резултатът, който ще постигнете, е повече от невероятен.
Според сайта, в който открихме рецептата, тази пита е много подходяща за Лазаровден, но бихте могли да я приготвите и за всеки друг празник или просто така – без повод. Сигурни сме, че ако се появите с този кулинарен шедьовър на което и да е специално събитие, със сигурност ще оберете всички погледи. И не на последно място: ще омаете всички с вкуса на вашето произведение.Празниците идват и тази година ще заместя коледните сладки с този нетрадиционен сладък хлябЕдинствената по-нестандартна съставка на рецептата е кленовият сироп. А след празниците, остатъкът о…Dec 12 2017vsyakajena.com