Тиквички по сръбски са бърз начин да сготвите любим продукт по нов начин. Само 30 минути – толкова ви трябва, докато ястието бъде готово. Времето ще премине незабелязано, а резултатът ще бъде откровено доволен. Задушени в заквасена сметана тиквички са много деликатни и сочни, а вкуса им е неповторим. Ако тиквичките са млади, беленето на корите и премахване на семената не е нужно. Ако случайно разполагате с по- стари трябва да направите и двете, и да нарежете на големи кубчета, пише zajenata.bg. Съдържанието на мазнини в заквасена сметана за ястие не е важно и може да е 10%, по ваш избор. Вместо заквасена сметана можете да вземете високомаслено кисело мляко, което също ще ви свърши работа.Тази рецепта за вкусно месо е находка за всяка домакиня – не се пече, вари или пържи, вижте!Изпробвайте поне веднъж телешкото по този начин и няма да се спрете вече да го приготвяте така.
Вкус…Jul 10 2018vsyakajena.com
Съставките: 800 грама тиквички, 200 грама заквасена сметана, 1 яйце, 1 супена лъжица пшенично брашно, 3 супени лъжици слънчогледово масло, сол на вкус, черен пипер на вкус, червен пипер на вкус, копър, 100 милилитра вода, 2 скилидки чесън, половин чаена лъжичка риган и половин чаена лъжичка сушен босилек. Подготовка В купа смесете слънчогледовото олио със сушените билки, червения пипер, солта и черния пипер. Тиквичките нарежете на дебели половинки на кръгчета и ги сложете в забърканата смес от подправки. След това поставете върху лист за печене за 15 минути в предварително загрята фурна на 200 градуса. Смесете сметаната с фино нарязания копър и чесън. Добавете яйцето, брашното, изсипете водата. Печени тиквички, поставени в дълбок тиган, изсипете соса от сметана, сол на вкус. Изпържете, не забравяйте да разбърквате понякога в процеса на готвене.
Източник: blitz.bgВкусно ястие за летните вечери, перфектно с чашка винцеАко харесвате патладжан, не пропускайте тази рецепта!
Сега ще говорим за един зеленчук, с който може…Jul 14 2018vsyakajena.com