Направих ароматна паста с кайма и всички си облизаха пръстите

0
389
ароматна паста

Пастата е едно от ястията, които са известни в целия свят. Тя произхожда от Италия, но бързо превзема кулинарната сцена. От една страна спагетите са много вкусно ястие, което не е и особено тежко за храносмилане. От друга страна пастата се приготвя много лесно и бързо, което я прави много практичен избор, особено за хората, които нямат много време за готвене. Освен това има най-различни видове паста, от които можем да изберем онзи, който ни допада най-много. Днес ще ви представим една рецепта за ароматна паста с кайма, която ще накара всеки да поиска допълнително.

И така, продуктите, които са ни необходими, за да си приготвим това ястие, са: 1 глава лук, половин килограм кайма смес от телешко и свинско месо, 300 грама гъби, 150 грама доматен сос, моцарела, пармезан, 1 пакет паста. За заливката пък ни трябват: 2 супени лъжици брашно, 2-3 супени лъжици зехтин, 500 милилитра прясно мляко, 50 грама масло.С тези кулинарни трикове пастата става божественаПастата е традиционно италианско ястие, което обаче бързо завладя света и вече може да бъде намерено…May 1 2019vsyakajena.com

Сега преминаваме към приготвянето на тази вкусотия. Първата стъпка е да запържим гъбите с лука, докато омекнат. След това прибавяме към тях каймата и пържим, докато тя придобие кафеникав загар. След това добавяме доматения сос и щипка сол. Запържваме още малко и сваляме от котлона. След това взимаме една малка тенджерка, в която загряваме зехтина за заливката и прибавяме брашното. Запържваме го и прибавяме млякото. Докато сосът се приготвя, слагаме пастата да се вари.

Когато тя е готова я прехвърляме в тава и отгоре изсипваме соса с каймата. След това разбъркваме, за да се овкуси добре и отгоре сипваме соса бешамел. Отгоре поръсваме обилно с моцарела и пармезан, след което слагаме маслото, което сме разделили на парченца. Запичаме на 180 градуса, докато пармезанът се разтопи. Добър апетит!
Яна ВОЙНОВАПастата за зъби може да преобрази лицето ниПастата за зъби е продукт, който всеки от нас използва всекидневно. Без нея поддържането на добра ус…Feb 19 2019vsyakajena.com