Намерих една останала тиква вкъщи и се чудих как да я приготвя. Попитах съседката и тя ми каза тази уникално вкусна рецепта

Тиквата е изключително полезна за организма ни, но ако трябва да си признаем я консумираме наистина много рядко. Едва ли някоя от нас се сеща да приготви тиква за десерт или просто ей така. Масово се сещаме за нея около Коледа, когато си правим тиквеник за Коледната трапеза. Освен това, не всеки от нас я харесва печена или варена и може би точно, защото няма кой знае какви рецепти с тиква, я хапваме толкова рядко. Днес обаче ще ви представим едно тиквено изкушение, на което едва ли ще устоите. Става въпрос за пълнена тиква със сушени плодове и ядки, залята с какаова глазура.Взех рецептата за постен кекс с тиква и сушени плодове от кумата и направо се удивих на резултатаВ момента сме в периода на Коледните пости и дори и да не ги спазваме или да ги нарушаваме от време …Dec 14 2018vsyakajena.com

Необходими са ви: една тиква цигулка, сто грама орехи, сто грама сушени сливи, сто грама сушени кайсии, сто милилитра мед, четири супени лъжици какао, четири супени лъжици соев сос.
Начин на приготвяне: Разполовяваме тиквата по дължина, изчистваме семките и я слагаме в намазнена тава. Загряваме фурната на 180 градуса и печем тиквата около час и половина, докато вътрешността й омекне напълно. Докато чакаме тиквата да се изпече започваме да приготвяме плънката. Ореховите ядки се начупват на парченца и се смесват в купичка със сушените сливи и сушените кайсии. В друг съд смесваме соевия сос, меда и какаото и ги разбъркваме до получаване на хомогенна смес. Изваждаме тиквата от фурната, намазваме я с част от какаовата смес, а останалата смесваме с ядките и плодовете. Напълваме тиквата с получената плънка и я връщаме обратно във фурната за не повече от 15 минути. Може да се сервира и топла, и студена. Добър апетит!
Александра БОЖИДАРОВАИмах останала тиква и реших да направя тези дребни сладки с тиквен пълнеж! Станаха просто неповторимиТиквата е изключително полезна за тялото ни и съдържа адски много вещества, които не можем да открие…Dec 17 2018vsyakajena.com