Попаднахме на една страхотна рецепта, която, сигурни сме, няма да ви остави безразлични. И как иначе: в състава й влизат някои от най-любимите ни неща за ядене като например вкусна и ароматна червена чушка, любимите на много хора картофи и сочни изкусителни кюфтенца.
Представете си само колко вкусно би било всички тези продукти да се съберат в едно-единствено ястие. Печено на фурна, много вкусно и ароматно, което направо ще ви накара да си оближете пръстите.
Сигурни сме, че още щом прочетете тази рецепта, веднага ще запретнете ръкави и ще се заемете с изпълнението й.Разкрита е тайната за най-вкусната мусака на бай Данчо – готвачът на бай ТошоЗа ястието мусака се носят легенди и предания. Много българи считат, че това е най-яркият представит…Dec 12 2017vsyakajena.com
Защото определено е страхотна идея както за обяд, така и за вечеря, а близките ви хора ще останат изключително доволни.
Как обаче да си приготвите това чудо на родната кулинария? Вижте нужните продукти и точните стъпки в следващите редове.
Необходими продукти:
За кюфтетата:
500 грама кайма;
2 глави лук;
2 скилидки чесън;
1 яйце;
3 супени лъжици галета;
ако е нужно: сол и черен пипер на вкус;
Други необходими продукти:
6-7 картофа;
2 чушки;
2-3 супени лъжици масло;
4-5 супени лъжици пасиран домат;
3 супени лъжици вода;
ако е нужно: сол и вегета на вкус.
Начин на приготвяне:
Най-напред нарежете лука на много ситно, омесете каймата и сложете към нея всички подправки за кюфтетата. Цялата смес сложете в хладилника за около половин час. Когато я извадите, оформете внимателно кюфтенца, като леко ги сплескате.
Следващата стъпка от изпълнението на тази вкусна българска рецепта е да обелите и нарежете картофите на кръгчета, а след това да ги посолите и подправите с вегета.
В подходяща тава сложете мазнината и подредете 2-3 колелца картоф, след това добавете кюфте, после пак няколко кръгчета картоф, като не забравяте от време на време да слагате и по малко чушка.
След това смесете пасирания домат или доматеното пюре, с каквото разполагате, с малко вода и полейте ястието. Печете във фурна на 200 градуса до готовност.Най-вкусната селска пърженица на баба. Прави се само с няколко продукта, но е адски вкусна!Обожаваме вкусни, бързи и лесни рецепти, от които се носи вкусът и ароматът на нашето детство. Няма …Dec 7 2017vsyakajena.com