Пиенето да е просто част от мезето – това е отколешна мечта на много зевзеци по кръчмите. Шегата настрана, но водещи кулинари са категорични, че добавянето на алкохол в много ястия подобрява рязко вкусовите им качества. Днес ще ви предложим рецепта за приготвянето на макарони. Благодарение на една специална съставка те стават уникално вкусни и изчезват светкавично от чиниите. Ето и самата рецепта:
Необходими продукти:
1 пакет макарони;
2 супени лъжици олио;
1 глава стар лук;
2 пакетчета кайма;
250 грама доматено пюре;
1 чаена лъжичка смлян черен пипер;
сол на вкус;
половин чаена лъжичка лют червен пипер;
половин чаена чаша водка;
половин чаша готварска сметана;
магданоз и пармезан за декорация.Променихме малко рецептата за месо по френски и смятаме, че сега стана още по-добраСигурно сте чували за популярната рецепта за месо по френски. Мнозина биха казали, че тази рецепта с…Mar 29 2018vsyakajena.com
Начин на приготвяне: Сварете макароните в подсолена вода, като спазвате указанията на производителя. Загрейте олиото в дълбок тиган и запържете в него лука, който предварително е нарязан на кубчета. Когато стане полупрозрачен, добавете каймата, солта и пипера. Дръжте тигана на огъня, докато каймата потъмнее. Добавете водката, доматеното пюре и червения пипер, след което разбъркайте добре сместа. Гответе, докато от тигана се изпари течността. След това добавете сметаната и бъркайте, докато се разпредели равномерно навсякъде. Накрая добавете сварените макарони и отново разбъркайте добре. Сервирайте макароните поръсени с нарязан на ситно магданоз и настърган пармезан. Няма да сбъркате, ако придружите това вкусно ястие с чаша качествено вино и го споделите с близките и приятелите си. Наздраве!Бях в Америка на бригада и направо се влюбих в тази рецепта: Стана традиция в семейството всеки уикенд да си я правимМоже би само сте чували за американския пай? А ако сте го опитвали, знаете за превъзходния му вкус! …Apr 2 2018vsyakajena.com