Мислех, че пилешките пържоли стават сухи, но когато ги опитах по този начин, вече всеки път си ги правя така

0
1669

И вие ли сте от хората, които избягват пилешките пържолки, защото им се струват сухи? Признаваме си, ние сме точно такива и предпочитаме да заложим на добре познатото крехко и свинско месо, докато пилешкото оставяме на активните спортисти. Откакто обаче намерихме тази рецепта, нещата коренно се промениха и вече с удоволствие си хапваме крехки пилешки пържоли. Правя ги почти всяка седмица и семейството ми остава доволно и сито. Мъжът ми е впечатлен и каза, че не е ял по-сочни пържолки.Чакам важни гости, а искам да им направя нещо специално. С този шедьовър няма как да не ги впечатляСамо си представете следната ситуация: изненадват ви важни гости, а вие нямате никакво време, за да …Feb 28 2018vsyakajena.com

Как обаче успяхме да ги постигнем?
Идва времето, в което „да се хванем за зелено“ и затова ви предлагаме една чудна рецепта на пилешки пържоли, пълнени със спанак.

Повярвайте ни, такава вкусотия със сигурност не сте опитвали.
Необходими продукти:
4 пилешки пържоли;
300 г спанак (замразен);
100 г сметана за готвене;
2 с.л. зехтин;
черен пипер на вкус;
сол на вкус;
1 ч.ч. пилешки бульон;
2 ч.л. дижонска горчица;
сокът от 1 лимон;
1 с.л. ситно нарязан магданоз
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната предварително до 180 градуса. Нарежете и отцедете спанака, а след това го затоплете на силен огън със сметаната. Бъркайте около 10 минути, докато изври течността.
С остър нож направете джобове в пържолите и ги напълнете хубаво със спанака. Затворете с клечки за зъби.
Загрейте на среден огън 2-те лъжици зехтин и сложете отгоре пържолите.
Запържете от двете страни за около 5-6 минути и след това сложете да се пекат за около 25-30 минути. Проверявайте месото, за да не го изгорите.
Накрая загрейте тигана и сложете в него горчицата и бульона. Бъркайте, докато сместа поизври и стане като сос. Свалете от котлона, прибавете лимоновия сос и магданоза и с това ароматно чудо полейте пържолите.
Това е всичко. Рецептата не е сложна за изпълнение, но ви гарантираме, че е наистина удивителна и ще си оближете пръстите с нея. и сигурно и вие, както нас, след това няма да приготвяте пилешките пържоли по никакъв друг начин. Да ви е сладко!Има една тайна съставка на Иван Звездев, с която пържолката ще стане особено сочна и вкуснаКак не можем да устоим на няколко ароматни свински пържоли… Каквото и да си говорим, това със сигу…Feb 27 2018vsyakajena.com