Лесно и вкусно: Пуешки кюфтенца с доматен сос

0
227
кюфтенца

Ароматни пуешки кюфтенца с доматен сос. Леки и диетични, без хляб. Можете да ги поднесете с ориз пилаф или задушени пресни картофки. Необходими продукти: 1 кг смляно на кайма пуешко филе, 2 яйца, 2 скилидки чесън, 1 ч.л. Дижонска горчица, връзка пресен магданоз, връзка пресен босилек, 1/2 ч.л. кимион, 1 ч.л. сух риган, 1/2 ч.л. червен пипер, черен пипер и сол. Продукти за доматения сос: 500 мл доматен сос, 2 скилидки чесън, връзка пресен босилек, 30 мл зехтин, черен пипер и сол, предават от vkusnoteka.bg.Страхотни постни лещени кюфтенцаПовечето домакини, когато имат повече свободно време, обичат да експериментират в кухнята и да серви…Feb 5 2019vsyakajena.com

Начин на приготвяне:
Сложете в купа каймата от пуешко филе, добавете яйцата, горчицата, стиснете скилидките чесън и нарежете на ситно пресните билки. След това сложете сухите подправки. Омесете всичко добре с ръка, като добавите шепа вода. Оставете каймата за половин час да поеме ароматите. Загрейте фурната на 200 градуса. Покрийте тава с хартия за печене.

Навлажнете леко ръцете си и оформете кюфтенцата. Подредете ги върху хартията за печене. Полейте със струя зехтин.хПечете кюфтенцата около 20-30 минути до готовност. Загрейте в тиган зехтин и налейте доматения сос. Подправете с чесън, черен пипер и сол и ако е необходимо добавете малко вода. След като заври намалете котлона и гответе до редуциране на соса. След това добавете нарязан на ситно босилек и пуешките кюфтенца. Поднесете топли.
Снимка: vkusnoteka.bgАгнешки кюфтенца в доматен сос с оризАко отново се чудите каква вкусотия да сготвите за вечеря, днес сме решили да ви предложим една уник…Jan 27 2019vsyakajena.com