Лесна за приготвяне и предизвикваща изключителна наслада бишкотена торта – направете я обезателно!

0
1708

Ако погледнете в Интернет предлаганите рецепти за бишкотени торти ще видите, че техният брой е впечатляващ! Някой се приготвят по-лесно, за други ще ви е необходимо повече време… Нека споменем тук: „Торта Бяла Неделя“, „Новогодишна бишкотена торта“, „Бишкотена торта със сладко“, „Бишкотена торта с плодове“, „Бишкотена торта с мляко“, „Бишкотена торта с ягоди“, „Бишкотена торта с банани“… Този списък може значително да бъде разширен… Какво е обединяващото при бишкотените торти? Това е тяхната представителност по отношение на външния вид и изключителните им вкусови качества! Ако искате да се представите „на ниво“ на големи празници, то изберете да направите именно бишкотена торта!Открих най-вкусната еклерова торта, която даже не е нужно да се печеУважаеми дами, обичате ли еклери – почти всяка от вас ще отговорят утвърдително. А знаете ли колко с…Jan 23 2018vsyakajena.com

Със сигурност ще ви гледат с уважение, заради сладкарските ви умения. Не напразно, по-голямата част от тортите, които се излагат на специфичните сладкарки конкурси за от бишкотен тип и обикновено те печелят наградите… Сега ще ви дадем рецепта как да приготвите т.нар. „съботно-неделна“ бишкотена торта, с която да подсладите душата на цялото семейство. Освен двата пакета бишкоти ще ви трябва и 1 л прясно мляко, както и други продукти, както ще видите по-долу.

Начинът на приготвяне е следният:

първо, отделяте жълтъците на 5 яйца и ги разбивате с 60 г бяло брашно и малко вода; получената течна маса трябва да е със „средна“ гъстота;

второ, оставяте прясното мляко да заври и го подслаждате;

трето, изсипвате постепенно във врящото мляко полутечната яйчено-брашнената маса и продължавате да варите, разбърквайки от време – навреме, за да не прелее извън съда;

четвърто, в получения крем добавяте 10 г краве масло и 2 пакетчета ванилия и разбърквате старателно;

пето, кипвате 250 мл вода и разтваряте в нея 60 г захар и 20 г какао;

шесто, бишкотите от първия пакет потапяте само откъм горната им страна и ги подреждате в съд с подходяща (кръгла) форма;

седмо, заливате ги с половината от топлия крем и отгоре поставяте пласт от ситно смляни орехи (около ½ ч. чаша);

осмо, бишкотите от втория пакет потапяте в захарно-какаовата течност от двете им страни и ги заливате с останалия крем;

девето, заглаждате тортата с нож и я поръсвате отгоре с шоколад и ситно смляни орехи (без да прекалявате!);

десето оставяте тортата в хладилника, за да „стегне“. След това я нарязвате на парчета и давате възможност на гостите да оценят сладкарското ви умение.На детето му забраниха шоколада и яйцата, заради варицела. Затова му направих тази торта, а то яде вече трето парче!Не стига, че Баба Шарка ни дойде на гости, ами и шоколада и яйцата влезнаха в списъка със забраненит…Dec 11 2017vsyakajena.com