Надали има човек, който да може да устои на крехки и ароматни пилешки хапки – освен ако не е вегетарианец или веган, разбира се. За жалост обаче е много сложно филето да се приготви така, че да не остане сухо след пържене или печене.
Опитвали сме какви ли не трикове и все безуспешно. Докато не открихме тази чудна рецепта, от която разбрахме как е възможно пилето винаги да остава съвършено пухкаво и сочно.Не съм яла по-вкусно пиле. Взех веднага рецептата и го направих на другия денДнес ще ви покажем една рецепта, която е изключително ароматна, приготвя се лесно и е буквално невер…Feb 22 2018vsyakajena.com
Сигурно сте свикнали да овалвате пилешките хапки я в галета, я в тесто, за да опитате да постигнете техния сочен и хрупкав вид като от заведенията. Тази рецепта е обаче далеч по-лесна: всичко, което ви е необходимо, е брашно. Точно така, само брашно и нищо друго. Почти де, вижте цялата рецепта и необходимите продукти за нея.
Необходими продукти:
500 г пилешко филе;
1 ч.л. сода бикарбонат;
1 ч.л. нишесте;
½ лимон;
3 с.л. брашно;
сол
Начин на приготвяне:
Първото нещо, което е нужно да направите, за да осъществите тази рецепта, е да нарежете месото. То трябва да бъде нарязано на кубчета със средна големина.
След това, в подходящ съд, сложете содата и я разбъркайте добре със сока от половин лимон. После добавете сол на вкус, както и нишестето, отново разбъркайте и в получената смес сложете месото, за да се маринова за около 15 минути.
Последната стъпка е да оваляте всяко парченце месо в брашното и да пържите от всички страни, докато се получи златист цвят.
И това е всичко. Вярно, пърженето отнема малко повече време, отколкото печенето например, но резултатът определено си заслужава. Финалният щрих на тази забележително лесна и вкусна рецепта е да поднесете хапките със свежа салата и сос по желание. Можете да приготвите например чеснов сос или пък да поднесете най-обикновен кетчуп. Всичко зависи от вашия личен вкус.Това са най-вкусните гювечета, които съм яла. Вечерята се хареса от цялото ни семействоКой не би си хапнал вечер вкусно гювече? Всеки го обича, нали? Пък и лесно е бързо е за приготвяне, …Feb 25 2018vsyakajena.com