Ще ви идват малко очаквани гости и трябва бързо да измислите десерт. Няма страшно, ще ви дадем рецепта как в рамките на само ½ час да приготвите торта с превъзходни вкусови качества! Така хем ще бъдете бодра домакиня, хем гостите ще ви питат откъде сте взели рецептата за толкова вкусна торта. По правило, бързите торти се приготвят без печене и съдържат някакъв вид бисквити, а останалите продукти са обичайните: захар, краве масло, някакъв плод, кисело или прясно мляко, ароматични подвправки. По-известни такива торти са: „торта с ягоди и маскарпоне“, „торта с червени боровинки“, „торта с бонбони Ferrero Rocher“, „торта с фъстъчено масло“, „чийзкейк с бял шоколад и ягоди“, „торта с лайм“, „портокалова торта“ и други. Тук обаче ще ви дадем рецепта на една торта, чийто блат се пече, но въпреки това се прави много бързо – за около 30 – 40 минути. Ето и самата рецепта: първо, стопявате 100 г краве масло и го смесвате старателно с 1 консерва кондензирано мляко; второ, добавяте съдържанието на 2 броя кокоши яйца и 1 ч. чаша бяло брашно и разбърквате;Направих този сладкиш и забравих за всички други десерти. В него няма брашно и е адски вкусенСладкиш с извара, без брашно! По-вкусен от сладолед! Когато си отрежете едно парче сладкиш с извара …May 22 2018vsyakajena.com
трето, вземате „на върха на ножа“ сода бикарбонат (сода за хляб), активирате я с малко лимонов сок (прясно изстискан) и също я добавяте към сместа; четвърто, разбърквате до пълно хомогенизиране и получавате тесто за блат; пето, разделяте тестото на 3 равни части и само в една от тях добавяте 2 ч. л. какао на прах; шесто, загрявате фурната на готварската си печка до 180˚С и печете в нея всеки от трите блата – поотделно, в продължение на ½ час; седмо, разбивате с миксер 300 г заквасена сметана (с 20-процентно съдържание на мазнини в нея) и 150 г ситна захар, докато не получите напълно хомогенен крем; осмо, нанасяте равномерно разпределения на три части крем върху все още топлите блатове; девето, поръсвате отгоре тортата с настърган натурален (млечен шоколад или) и я набучвате с някакви горски плодове – на вкус; десето, поставяте тортата с хладилник, за да поемат блатовете от крема. Идва и най-приятният момент за нетърпеливите ви гости – вадите тортата от хладилника и режете големи парчета – за да удължите сладостта им от вашето сладкарско произведение.Десерт, който се прави за 5 минути, а вкусът му трае вечно и може да го хапвате, дори когато сте на диетаКласическият баварски крем е невероятно вкусен и се използва за пълнене на торти, тарталети, палачин…Apr 30 2018vsyakajena.com