Като дете го обожавах, а сега го сервирам на моите деца. Стана им любим и искат допълнително

0
1690

Всичко по 15. Или почти всичко. Така най-лесно можете да запомните този сладкиш, в който повечето от продуктите са по 15 супени лъжици. Рецептата е изключително лесна и много вкусна, защото основната й съставка е сладко от череши (или пък друго сладко по ваш избор). Вкусът му със сигурност ще ви донесе хубави спомени от детството, защото няма начин да не ви е бил любим, когато сте били малки. А най-хубавото е, че се приготвя лесно и бързо, а е толкова сочен, че е просто невъзможно да остави вас и вашите близки безразлични.Това лято бяхме в Гърция на море и ме черпиха най-вкусния гръцки кекс. Сега си го правя всяка седмицаВ най-зимния месец, чиито температури обаче съвсем не са особено зимни, се пренасяме в гореща Гърция…Dec 28 2017vsyakajena.com

Необходими продукти:
5 яйца;
15 с.л. захар;
1 пакет ванилова захар;
15 с.л. олио;
15 с.л. гореща вода;
15 с.л. брашно;
½ пакетче бакпулвер;
1 буркан сладко от черешки (или друго, по ваш избор);
пудра захар на вкус
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата и двата вида захар на гъста пяна, докато видимо се получи повишаване на обема. Добавете олиото и топлата вода, като след това бавно разбиете. Прибавете бакпулвера към брашното, пресейте и постепенно ги сипете към сместа с яйцата. Разбивайте с миксер, но на ниска скорост, а с шпатула разбърквайте, за да няма бучки.
В правоъгълна тава (най-добре 32 х 22 см) сложете хартия за печене и сипете половината смес, като след това печете 10-12 минути на 200 градуса. Когато сладкишът хване коричка, го извадете, оставете да се охлади за 2-3 минути и намажете със сладкото от череши (но не цялото, оставете малко и за отгоре), а след това залейте с останалата част от сместа. Върнете го във фурната, за да се допече, докато се позачерви, проверявайте за готовност с клечка за зъби.
Когато изстине, го нарежете на кубчета и поръсете с пудра захар, а в средата на всяко парченце сложете по една череша от сладкото, а ако нямате останали плодове, просто по една кафена лъжичка от самото сладко.Отидох на гости и ме почерпиха най-вкусният арабски кекс! Топи се в устата ми. Веднага взех рецептата, вече ми е любим!Безспорно кексът е сред любимите десерти на поколения българи. Може да се каже, че се прави лесно, с…Nov 23 2017vsyakajena.com