Мнозина от нас обичат кисели краставички, но е трудно да си ги намерим през зимата, когато вече не им е сезонът. Да – има вариант да хапваме краставички от оранжерия, но нека си го кажем направо – те не са особено вкусни. Има обаче начини да запазим краставичките свежи и вкусни и през зимата. Използвайки това, което са използвали нашите баби – бурканите. Нашите баби не са глупави и добре са знаели, че това е отличен начин краставичките да останат свежи и вкусни. Толкова вкусни, че да не можем да им се наситим.Ако искате да се слаби и стройни без досадни диети – никога не комбинирайте тези храниИма продукти, които не трябва в никакъв случай да комбинираме, ако искам тялото ни да се развива хар…Dec 12 2017vsyakajena.com
Как да направим така, че нашите краставички да останат хубави и за студения зимен сезон, когато ни се приисква да си хапнем от тях?
Хубавото на тази рецепта е, че можете да я ползвате и за други храни, като например домати, сливи, прасковик, кайсии и ябълки. Но ето как се прави по-специално с краставички.
Първата стъпка е да измиете краставиците. За много рецепти е нужно те да бъдат мокри, но сега не е така. Оставете ги да изсъхнат, като можете да използвате хавлиена кърпа, върху която да ги поставите. Възможно е и да не ги миете, а просто да ги забършете със суха кърпа. Това ще ви спаси от образуването на конденз в буркана. Краставиците можете да измиете и отваряйки буркана през зимата.
Второ – важно е да използвате чисти и стелизирани буркани. Недейте да ги тъпчете догоре.
Третата стъпка е да вземете свещ. Можете да използвате всякаква, стига да не е ароматна. Въпросната свещ поставете в буркана върху краставиците и я запалете.
Запалената свещ оставете в буркана за около десет минути, без да затваряте капака. Междувременно кислородът на дъното на буркана ще изгори.
Следващата важна стъпка е да затворите буркана, но правейки го така, че свещта да не загасне. След това използвайте капака, за да затворите плътно буркана. Нужно е свещта да не спира да гори. Когато кислородът в буркана изгори напълно, тогава и вашата свещ сама ще загасне. Обикновено това става за около половин минута.
След като са готови бурканите, съхранявайте ги на хладно място. Вкусът им винаги ще бъде такъв, сякаш сега са набрани. Добър апетит!6 дни хапвам от тази вълшебна супичка и отново мога да вляза в дънките си!На всички вие дами, държащи да имате елегантна и привлекателна фигура, но се страхувате от т.нар. „й…Nov 24 2017vsyakajena.com