Ето как се правят най-уникалните пилешки хапки – хрупкави отвън и сочни отвътре: Не пропускайте, много е лесно

0
2356

Ако отворите Google, ще се изумите колко много рецепти се предлагат с пилешки хапки: панирани, по китайски, пържени, сусамени, с гъби, моркови и кашкавал, със сушени сини сливи, даже такъв уникат като „хапки Sex and the city“… Този списък може да бъде продължен и да обхване всякакви храни и деликатеси. Това разнообразие е заложено в предпочитанието да се консумира пилешко месо, което не само е вкусно, но и е изключително здравословна храна, от която не се пълнее. Действително, съдържанието в 100 г пилешко месо на мазнини и белтъци е съответно 1 г и 23 г, а въглехидрати – просто няма; що се отнася до калоричността му, тя е 110 ккал/100 г. Е, при такива показатели смело може да си хапвате и повечко грамове. Да, всички обичат крехкото пилешко филе, но то не винаги става такова – след пържене или печене често пъти се получава малко сухо. Принципно, при повечето рецепти пилешките хапки се овалят в галета, потапят се в тесто и следват други процедури, за да се получи нужната сочност.Не само е вкусен, но и много полезен. Сиропът от борови иглички е стара рецепта от нашите бабиДа имаш кашлица не е никак приятно. Напротив, дразнещо е не само за теб самия, а и за околните. Особ…May 4 2018vsyakajena.com

Твърде разточително по отношение на употребените време и усилия. Тук ще ви предложим една далеч по-простичка рецепта, която ще удовлетвори изискванията и на най-отявлените гастрономи, любители на пилешки хапки. Ето как да действате: първо, нарязвате 500 г пилешко филе на средни по размер кубчета; второ, приготвяте марината, като разбърквате 1 ч. л. сода за хляб (сода бикарбонат), прясно изстискан сок от половин лимон, 1 ч. л. нишесте и сол – на вкус; трето, оставяте пилешките кубчета в марината в продължение на 15 минути; четвърто, овалвате старателно всяко от маринованите парчета в бяло брашно; пето, пържите на не много силен огън от всички страни, докато хапките не добият златист цвят. Хапките поднасяте гарнирани с подходящ сос или с прясна салата. Да им е много сладко на онези, опитали от тези наистина вълшебни на вкус хапки.Рецептата за този десерт получих от свекърва си. Оттогава мъжът ми иска да го правя всеки денВсеки от нас обича поне от време на време да си хапне някакъв вкусен десерт, с който да завърши умор…May 3 2018vsyakajena.com