Новогодишната трапеза със сигурност е много по-богата от Коледната и на нея има най-различни вкусотии, които сме приготвяли с трепет и любов през целия ден. И когато сме решили да посрещнем новата година вкъщи с приятели и цялата организация зависи от нас, то нещата определено трябва добре да се обмислят. Важно е да приготвим ястия, които ще се харесат на гостите и ще направят визията на цялата трапеза много по-добра и празнична. Затова днес сме решили да ви представим една рецепта за торта, която се казва Добуш и е страхотен вариант за завършек на новогодишната вечер.Тази сочна торта с кроасани е страхотен завършек на Новогодишната трапеза! Вижте как се приготвя, изобщо не е трудноНовогодишната трапеза определено е много богата и много разнообразна в сравнение с тази около Коледн…Dec 24 2018vsyakajena.com
Необходими са ви следните съставки: за блатовете – две яйца, една чаена чаша захар, една чаена чаша олио, една чаена чаша прясно мляко, половин чаена лъжичка сода бикрбонат, шест чаени чаши брашно; за крема – един литър прясно мляко, четири яйца, четири супени лъжици брашно, две чаени чаши захар, 125 грама краве масло, една ванилия; за украсата – орехи и шоколад.
Начин на приготвяне: Започваме с блатовете – от всички продукти, които са предназначени за блатовете, замесваме тесто. Разделяме го на шест-седем еднакво големи топки, които разточваме на кори, дебели около половин сантметър. Изпичаме поотделно всяка кора в тава, поръсена с брашно и фурна, загрята на 180 градуса. През това време се заемаме с крема. Разбиваме яйцата, млякото и една чаена чаша захар. Останалата захар смесваме с брашното, разбъркваме и прибавяме към яйчената смес. Слагаме на котлона и бъркаме, докато се покаже първия мехур, сваляме като се сгъсти и добавяме маслото и ванилията. След това започваме да сглобяваме тортата като нареждаме кора, крем, кора и завършваме с крем. Украсяваме я с настърган шоколад и смлени орехи. Добър апетит!
Александра БОЖИДАРОВАНаправих торта „Лентяйка“ и обрах всички овации. Лесно, бързо и адски вкусно!Десертите са изключително предизвикателство за много жени. Повечето от нас са убедени, че се изисква…Dec 19 2018vsyakajena.com