Една приятелка ни поднесе това предястие и аз веднага й откраднах рецептата. Адски вкусно и се приготвя много лесно

0
725

Ценим скъпите моменти с най-близките си хора и затова винаги, когато сме се събрали в домашна обстановка, не пропускаме възможност да приготвим нещо вкусно. Днес ви предлагаме една рецепта от dama.bg, с която да направиш едно изкушаващо предястие за следващия специален повод. Може би си опитвала тази рецепта в сладкия ѝ вариант, но какво ще кажеш да изненадаш любимите си хора със соления. Толкова е лесно! Необходими продукти: един лист бутер тесто 200 гр. шунка 100 гр. пармезан на филийки 50 гр. настърган пармезан Начин на приготвяне: Напълни бутер тестото с плънката и навий двата му края, докато се срещнат в центъра. Замрази го за един час, след това го нарежи на филийки около един сантиметър. Печи на 180°C за около 20 минути и сервирай топло. Бон апети! Шунката е осолен, изсушен или термично обработен хранителен продукт, произвеждан традиционно от заден или преден свински бут или еленово месо, но в последните години се произвежда и от пуешко и пилешко месо. Най-важната отличителна черта на истинската шунка е, че представлява пресовано месо, а не месен деликатес от смляно такова.Бързо, лесно, вкусно: Направете тази зелева салата с дресинг от моркови и ще впечатлите всеки (ВИДЕО)Салата – нещо толкова лесно за приготвяне, в същото време толкова вкусно и здравословно. Именно по т…Aug 22 2018vsyakajena.com

Шунка е приготвяна още в Древния Рим, в частност, още през I век пр.н.е. Марк Теренций Варон в своето произведение „За селското стопанство“, описва технология по която се приготвя. В България под името шунка е наложена и представа за варенопресован колбас от свинско месо, което всъщност не е истинска шунка, но заради дългогодишните потребителски навици, сега този продукт се нарича шунка – класик. На практика това е вариант на деликатесен руски колбас, подобен на популярния „Докторски“, който се произвежда от средата на 50-те години досега. Като представител на шунката в България, много популярен деликатес е Еленският бут – представлява шунка от осолен и изсушен свински бут, който се приготвя само в района на град Елена. Месото на еленския бут има уникален и специфичен вкус. Приготвя се в условията на специфичните климатични особености на Еленския балкан. Технологията на приготвянето не е сложна и не съдържа особени тайни. Отделените свински бутове се осоляват много добре и се постават на дъното на „постав“ – специална бъчва за съхранението им. В солта те престояват около 40 – 45 дни. След това осоленото месо се изважда и оставя да съхне.Супер за жегите! Салата от диня и фета сиренеНаправите ли я веднъж, ще продължите да й се наслаждавате редовно!
Една бърза, лесна и вкусна салата…
Jul 11 2018vsyakajena.com