Една приятелка ми каза този трик за спагетите и оттогава винаги го правя. Стават толкова бързо

0
397

В кулинарията има някои ястия, които се приготвят по много сложни начини. Има и такива, които са сравнително лесни и съответно повечето от нас могат да ги приготвят с лекота. Факт е, че когато си по-напреднал в някоя област, дори и по-просто ястие можеш да превърнеш в шедьовър. Разбира се, трябва да има рецепта, която да следваме, но когато притежаваме определени умения, можем да импровизираме. В същото време има ястия, които всички ние смятаме, че правим по правилния начин, а се оказва, че не е така. Спагетите са едно именно такова ястие. Истината е, че в приготвянето им има някои особености, които повечето от нас пренебрегват и като резултат, спагетите стават преварени. Днес ви представяме един трик, с който ще можем да приготвяме пастата още по-бързо и лесно и ще бъде точно сготвена.Свекърва ми даде тази рецепта за кипърски кюфтенца. Толкова са вкусни и мъжът ми ги обожаваНяма човек на света, който да се е родил научен. Това важи за абсолютно всяка сфера на живота. Всеки…Apr 19 2018vsyakajena.com

Разбира се, времето за готвене на пастата зависи от вида й – някои видове изискват повече време, други – по-малко. Но трикът, който ви представяме днес, може да бъде приложен за всеки вид паста, за да стане тя мигновено. Това, което трябва да направим е много лесно. Просто предварително слагаме пастата, която ще готвим, в студена вода за около час, час и половина. След това вече ги слагаме да се готвят и веднага ще забележим разликата във времето, за което ще станат готови.

Причината този трик да действа безотказно се крие във факта, че студената вода ще бъде абсорбирана от спагетите и по този начин няма да отдадат цялото нишесте, което съдържат. Именно това ще намали времето за готвене. По отношение на това пастата да бъде сготвена перфектно и да не е лепкава и преварена, много е важно да слагаме пастата във водата едва тогава, когато тя е завряла напълно. С тези лесни трикове винаги, когато правим паста, тя ще бъде перфектна и ще става буквално мигновено.Прибирам се късно от работа и нямам сили да готвя. Тогава приготвям това турско ястие и съм готова за половин час!Понякога се прибираме уморени след дълъг ден на работа и просто нямаме сили да стоим дълго време пре…Apr 11 2018vsyakajena.com