Не пропускайте да ги пробвате за нищо на света!Обичате ли в семейството гювечета? Отговорът със сигурност е положителен! И ако децата или „любимият“ започнат да ви мрънкат, че искат за вечеря гювече, вие трябва да им приготвите такова, избирайки измежду многото варианти, предлагани ви в Интернет. А рецептите действително за много – повече от 400: с месни продукти (колбас, парчета филе, наденица, кренвирш), с някакъв вид сирена, с картофи, на фурна и т.нат. и т.нат. Също ще намерите рецепти за „бързи“, „летни“ или „зимни“ гювечета… При това броят на продуктите в тях и количествата им са твърде различни. Тук ще спрем обаче, вниманието ви на т. нар. „богаташки“ гювечета – така се наричат, защото съдържат не 5, не 10, а цели 18 вида продукти и подправки! Страхотно попадение! Опитайте тази рецепта за звезден канелен хляб и няма никога да се откажете от неяЕто нещо, което със сигурност ще подобри настроението ви! Този сладък хляб е интересен вариант на кл…Jun 13 2018vsyakajena.com
Едва ли ще ви ги предложат в оригинален вид дори и в най-реномираните ресторанти, но пък може да си ги приготвите с много мерак у дома си! Ето как: първо, нарязвате на колелца 2 средни по големина парчета варена с чубрица наденица; второ, нарязвате на съвсем тънки парчета по 100 г суджук и луканка; трето, опичате 5 броя червени чушки и ги нарязвате на парчета; четвърто, натрошавате на дребно 250 г сирене; пето, настъргвате на едро ренде 250 г кашкавал;
шесто, нарязвате на колелца пресни чушки (½ зелена и ½ червена); седмо, нарязвате 1 домат – на шайби; осмо, нарязвате на парчета 5 триъгълни опаковки топено сирене; девето, в 5 гювечета слагате по 1 с. л. краве масло, които оставяте да се разтопят в предварително затоплена фурна; десето, с помощта на четчица, размазвате стопеното масло по стените и дъното на гювечетата; единадесето, разпределяте и подреждате гореизброените продукти равномерно по 5-те гювечета като преди това сипвате в тях по 100 мл доматен сок и по 1 ч. л. едросмляна лютеница;
дванадесето, подреждате приготвените нарязани продукти както следва: наденица, луканка, суджук, печени чушки, натрошеното сирене, след което поръсвате с чубрица и продължавате с – тринадесето, парченцата пресни чушки, по около 74 г отцедени, консервирани, нарязани гъби – печурки, настъргания кашкавал, доматените шайби и завършвате върху тях с парченцата топено сирене;
четиринадесето, захлупвате гювечетата с капачетата им, загрявате фурната на 170˚С, мушвате ги в нея и печете в продължение на ½ час; петнадесето, изваждате гювечетата, махате капачетата, чуквате в тях по 1 яйце, поръсвате с червен пипер и допичате до готовност на яйцето; шестнадесето, вадите гювечетата от фурната, охлаждате ги леко и ги поднасяте с маслини (с чушка), пресен магданоз и люти чушлета (по желание). Е, ако на това не му се вика „богатски гювечета“?! Достойни са за и най-отявлените гастрономи!Най-вкусното и евтино ястие, което приготям винаги преди заплатаЗнаете как е в края на месеца или точно преди да вземем заплата: парите все не достигат и се налага …May 2 2018vsyakajena.com
Източник: gotvach