Близка приятелка ми каза за това ястие с картофи, тиквички и бекон. Вече ми е едно от любимите!

0
1510

Картофите са страхотен продукт, защото можем да ги консумираме по множество различни начини. Печени, пържени, варени – всичко опира до настроението ни и какво точно ни се хапва. Днес ще ви предложим една повече от вкусна рецепта, включваща любимите ни картофи, тиквички и бекон. Вероятно ще ви е интересно да разберете, че това е традиционно ястие за украинската кухня.Всички ядем картофи, но не очаквах, че ще бъдат толкова вкусни, направени по този начинВсе ни се струва, че има два вида хора в България – едните обожават ориз, а другите не могат да живе…Feb 28 2018vsyakajena.com

Подготовката на продуктите трае не повече от 10-15 минути. Впоследствие всичко отива във фурната, а на вас остава да почакате малко. Скоро ще имате вкусно основно ястие, което да разделите със семейството на трапезата.

Нужни съставки за ястието с картофи, бекон и тиквички:

картофи пресни 500 грама

тиквички 1-2 бр.

бекон 200 g

чесън 3-4 скилидки

слънчогледово олио 2 супени лъжици

магданоз 1 връзка

сол на вкус

черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Измийте тиквичките, но без да ги белите. Нарежете ги на кръгчета. Сложете ги в купа и посолете. Оставете ги да пуснат сок.

Време е да се заемете с картофите. Тях също не ги белите. Режете ги на кръгчета с дебелина около 3 милиметра. Беконът се реже на тънки линийки. Междувременно намажете тавата за печене с олио.

Следващата стъпка е да изцедите сока от тиквичките. Поставете ги наредени в тавата като първи слой. Обелете чесъна и го режете на тънки кръгчета. Вторият ви слой в тавата трябва да бъде от чесъна.

Идва време и за слой №3. Той трябва да бъде от бекона. Последният четвърту слой се прави от картофените филийки. С тях трябва да покриете тиквичките. Нанесете подправките и загрейте фурната до 200 градуса. Картофите покрийте с фолио и запечете за около двадесет минути.

След 20 минути махнете фолиото, след което оставете картофите във фурната за още толкова време. Вземете магданоз, нарежете го ситно и го поръсете върху ястието.

Вашето ястие е готово. Можете успешно да го гарнирате със зеленчукова салата, която ще върви повече от добре с него. Добър апетит!Свекървата дойде вкъщи – настърга картофите, заля ги и ги поръси. Оказа се страшно вкусноЗапеканките имат много и различни форми, а ние, честно казано, харесваме повечето от тях. Хубавото н…Feb 22 2018vsyakajena.com