Всички искаме да бъдем добри и образцови домакини, но винаги има нещо, което да се желае. Това е нормално – никой не се е родил научен, винаги се учим в движение. Ето и някои от домакинските грешки, които допускаме най-често.Ползвате ли съдомиялна? Ето кои са най-честите грешки в употребата й и как да ги избегнемВ днешно време във все повече домове има съдомиялна. Тя не само е помощник в домакинството, но и уле…May 4 2018vsyakajena.com
Съхраняваме плодове и зеленчуци на едно място
Едно от основните правила при складиране на храна в хладилника е да държим плодовете и зеленчуците в различни отделения. А ако всичко е в отделни кутии, това ще увеличи живота на продуктите.
Прибираме топла храна в пластмасови кутии
Друга често срещана грешка. Пластмасовите кутии може да отделят химическите вещества BPA и BPP, когато се нагреят от топлата храна. По-добре се снабдете със съдове от стъкло или керамика.
Използваме подправките до последно
Хубаво е да имаме богат избор на подправки, защото това ни дава повече възможности в готвенето. Но трябва да знаете, че те нямат дълъг срок на годност и бързо губят своя вкус и аромат. Купувайте ги в малки опаковки и ги пазете на тъмно.
Отваряме фурната, докато готвим
Ясно е, че трябва да проверявате ястието, докато го готвите. Но при всяко отваряне на фурната, вие пускате навън много топлина. По този начин има риск ястието ви да не бъде опечено равномерно. Можете и да удължите процеса си на готвене. Една проверка по време на печенето е напълно достатъчна.
Пазим продукти върху хладилника
Отървете се от този вреден навик. Когато работи, хладилникът отделя топлина. Ако върху него сте сложили продукти, рискувате те да се развалят бързо. По-добре не оставяйте храна върху него.
Консервите – с безкраен срок на годност?
Не, въобще не е така. Една консерва може да издържи дълго време без разваляне, но това не означава, че те нямат краен срок. Пазете ги на тъмно и хладно. Ако не е домашна, вероятно върху нея пише какъв е срокът й на годност. Спазвайте го.Правим го от години, а се оказа напълно погрешно: Преместете веднага млякото от вратата на хладилникаНякои неща от ежедневието ни постепенно са се превърнали в навици, с които сме свикнали до болка. Об…May 8 2018vsyakajena.com