Отдавна си знаем, че консумацията на яйца е много полезна за здравето. Вижте обаче защо да консумирате по 2 на ден, за да сте здрави. Не забравяйте обаче, че това е оптималното количество, което можете да поемате на дневна база.
Холинът защитава мозъка
Фосфолипидите, отговорни за нормалната комуникация на мозъчните клетки, са съставени от холин. Доказано е, че този витамин има най-важна роля в строителния материал на мозъка.Обичам омлета и яйцата на очи, но откакто ми казаха тази рецепта ги хапвам само по този начин!Яйцата имат широко приложение в кулинарията. Влизат в състава на много кулинарни изделия и се поднас…Dec 4 2017vsyakajena.com
С 2 яйца дневно вие давате на мозъка си достатъчно от това вещество, а ако имате дефицит на него, то паметта ви отслабва.
Лутеинът запазва зрението
Според последни изследвания става ясно, че кокошите яйца съдържат много лутеин, който отговаря за доброто зрение. При недостиг зрението се влошава необратимо.
Витамин Д и усвояването на калций
В яйцата се съдържа голямо количество витамин Д, който помага за доброто усвояване на калция, за укрепването на костите и зъбите.
Витамин Б защитава косата, кожата и черния дроб
Витамин Б12, биотин и хранителният протеин укрепват кожата и косата, а фосфолипидите детоксикират черния дроб.
Намален риск от сърдечно-съдови заболявания
Холестеролът е балансиран, противно на предишни изследвания, от фосфатиди, които не го правят вреден за хората. Омега-3 мастните киселини понижават нивата на триглицеридите и така намаляват риска от сърдечно-съдови болести.
Вталявате се
Нискокалорична диета с яйца на закуска спомага теглото да се намали два пъти по-бързо от предвиденото. Освен това подобна закуска е засищаща и ви осигурява енергия за цялата сутрин.
Намален риск от рак
Холинът намалява риска от рак. Според проучване сред жени, консумиращи яйца в юношеска възраст, рискът от рак на гърдата бил с 18% по-нисък.
При планиране на бременност
Витамините от група Б имат роля в образуването на полови хормони. Фолиевата киселина, позната още като витамин Б9, образува червени кръвни клетки, нервна тръба на плода и намалява риска от умствена изостаналост при детето. В едно кокоше яйце се съдържат 7 мкг от нея.
Забавен процес на стареене
Според холандски учени 87% от жените между 35 и 40 години са загубили пигментните си петна и кожата им се е стегнала, а мъжете са се сбогували с фините бръчки около очите си.Идваме от гости на кумата, толкова сме заситени, страшен десерт ни направи, веднага взех рецептатаИзмежду безбройните кейкове, един се откроява с превъзходните си вкусовите качества – т. нар. „кралс…Mar 2 2018vsyakajena.com