Вижте защо не бива да белите кората на пресните картофи

0
797

Ако обичате картофи, то сега ще ви разкрием, че се намираме в най-подходящия сезон за тях, тъй като пресните картофи са много по-полезни от старите. Така например в тях се съдържа голямо количество витамин С, което обаче, колкото повече време минава, толкова повече намалява, затова можем да кажем, че най-много се съдържа в пресните картофи. Но това съвсем не е единственият витамин в състава им. Те имат още В1, РР и К.Кълновете на картофите са истинска находка за ставите. Ето какво трябва да направим, за да се възползвамеКартофите са един от хранителните продукти, които почти всички обичат. Те не само са изключително пи…May 11 2018vsyakajena.com

Друго полезно качество на картофите е тяхната ниска калорийност. В него се съдържат само 80 калории на 100 г, което го прави подходяща храна за диети. За да съхраните максимално количество от съдържащия се в състава му витамин С, варете картодите измити и необелени. Така витаминът се запазва, а калият се губи, докато при варене на пара се получава точно обратният ефект.

Ястията с пресни картофи не са много разнообразни, но са подходящи, ако нямате време да стоите в кухнята. При готвене можете дори да не белите картофите (подчертаваме: пресните), тъй като люспите им са полезни. В тях се съдържа половината от препоръчителната дневна доза фибри, калий, цинк, желязо, фосфор и витамин С. Затова ги измийте много, ама наистина много добре и след това ги гответе, без да ги белите.

У нас се консумират много картофи и те са втората ни любима храна след хляба. Интересно е, че първите сведения за картофи датират от 1537 г. и идват от испанския конквистадор Кастелянос.

Ако при белене на пресни картофи ръцете ви се оцветяват, можете лесно да се справите с проблема, следвайки няколко лесни стъпки. Най-напред натъркайте ръцете си с малко лимон, после си направете лек пилинг със сода, а накрая нанесете подходящ крем за ръце. Ще видите колко мека и гладка ще стане вашата кожа буквално за минути.Така прави картофите една приятелка и всеки път стават невероятни. А дори не ги белиКартофите са един от продуктите, които повечето хора обожават. Те са много вкусни и питателни, а осв…May 4 2018vsyakajena.com