Излишъкът на сол в организма може да доведе до сериозни последствия за здравето. Вижте дали не прекалявате с нея.
Готварската сол (NaCl) се използва във всички национални кухни по света, присъствайки в над 1500 вида гозби, а неотменно – в местните, рибните и тестени изделия. Това се обосновава от факта, че рязко повишава вкусовите качества на храната. Нещо повече, нейното присъствие в организма спомага за нормалното протичане практически на всички процеси в многобройните системи на организма като от особено значение е за храносмилателната, терморегулационната система и за поддържането на киселинно-алкалния баланс. Многобройните изследвания са показали, че дневният прием на 1 ч. л. (2.3 г) сол е достатъчен, за да обезпечи нормалното, добре съгласувано между отделните системи функциониране на организма. Всяка дама мечтае за бързо отслабване без диети и упражнения. Пречистването със сол ще ни осигури именно товаБорбата с килограмите е нещо, което всяка дама е изпитвала на гърба си. Дали става дума за по-значит…Apr 5 2018vsyakajena.com
Преобладаващата част от хората консумират обаче, по 3.4 г дневно, което е с 50% повече от необходимото. Нещо повече, не малко са тези, позволяващи си да достигнат петкратно по-високи нива, между 10 и 15 г! И то без да солят допълнително, тъй като повече от 80% от приеманата сол се съдържа в кулинарните изделия. Така, ако доовкусявате (напълно излишно) гозбите си, използвайки солницата, то направо отравяте организма си с това химическо съединение! Затова специалистите ви съветват да действате изключително внимателно с допълнителното солене на храната си!
Вредите изглеждат зашеметяващо страшни да увредят сериозно здравето ви! Ето какви са те: кръвоносните съдове се свиват, кръвният поток се ускорява, а налягането се покачва, работата на сърцето се затруднява, увеличава се риска от инфаркт и инсулт… Освен това статистически данни от многобройни изследвания намират връзка между редовно пресоляването на храната и развитието на: цироза на черния дроб, рак на стомаха, остеопороза, влошено зрение, бъбречни проблеми, наднормено тегло… Кои са характерните признаци, че прекалявате със солта?
Първо, подуване на краката и очите сутрин, свидетелстващо за задържане на вода в тялото, която евентуално да изчисти излишната сол.
Второ, постоянна жажда, с което организмът ви реагира, за да подсигурите водата, необходима за изхвърлянето на излишната сол; така, ако не пиете достатъчно вода, организмът ви започна да тегли такава от всички клетки на тялото и то бързо се дехидратира, с което увреждате вътрешните си органи.
Трето, често изхвърляне на прозрачна или напълно бистра урина, което показва наличие на бъбречно заболяване – възможно следствие от прекомерна употреба на сол; от друга страна, ако урината ви започва да се сгъстява, променяйки цвета в наситено жълто – и то без да сте се потили интензивно – то, със сигурност, е настъпила дехидратация именно поради системно поглъщане на твърде много сол!
Четвърто, отслабване на костната ви система, появата на много кариеси (въпреки че миете зъбите си редовно и старателно) също означават, че консумирате твърде много сол, която бъбреците не са в състояние да изхвърлят от тялото, водещо до загуба на калций.
Пето, появяват се редовно спазми и болки в мускулите ви като следствие от нарушено равновесие между натрия и калия в организма в полза на първия, което води до непроизволното им свиване.
Шесто, устойчиво, силно главоболие – не мигрена, а резултат от повишения обем на кръвта и появилата се хипертония.
Седмо, влошена концентрация и мисловни способности, забавени реакции и необяснима умора – всичко това предизвикано от увреждане на мозъчните артерии – отново благодарение на излишна сол в организма…
При такива признаци ще трябва да ограничите/регулирате приема на сол.
За целта:
1) силно ограничете приема на хляб, тестени изделия, пици, сандвичи, хамбрургери, дюнери, консервирани супи и други подобни;
2) не консумирайте преработени храни или/и такива, предлагани в заведенията за бързо хранене;
3) четете етикета на храните относно съдържанието на натрия в тях – избирайте такива, в които съдържанието му да е по-малко от 5% от приетата като допустима дневна доза от 2.3 г;
4) овкусявайте гозбите си с други полезни подправки, сушени билки, лимонов сок или оцет. Така, хем ще ви е вкусно, хем ще опазите здравето си!
Цяла седмица пих солена гореща вода на гладно. Не можах да повярвам какво се случи след товаЗа солта и мястото й в нашия живот има не една и две поговорки. Всички сме чували за “солта на живот…Mar 23 2018vsyakajena.com
Източник: mila.bg